千层蛋糕

芝士爆浆流心半熟蛋糕

蛋黄部分、蛋黄、细砂糖、牛奶、蜂蜜/枫糖浆、色拉油、低筋粉、奶油奶酪、蛋白部分、细砂糖、盐、蛋白

综合评分 7.3 （407 做过）

海獭君爱吃甜食

雪花糕

玉米淀粉、牛奶、椰浆、白砂糖、椰蓉

综合评分 7.4 （191 做过）

Fancy.

私房必备款——咸奶油蛋糕盒

蛋黄糊、蛋黄、玉米油、牛奶、细砂糖、低粉、香草精、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁、咸奶油、无盐黄油、奶油奶酪、酸奶、牛奶、糖粉、盐、其他、杏仁片

综合评分 8.3 （10 做过）

米-佳

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

日本和果子

练切、求肥、白豆沙馅

综合评分 7.5 （122 做过）

岁月安好wxw

芒果班戟（满记甜品配方）

芒果、牛奶、低筋面粉、鲜奶油、全蛋/蛋黄、食用油或黄油、白砂糖

综合评分 7.7 （719 做过）

qwz518

午后小甜点芒果椰汁糕教程

鱼胶粉、椰浆、纯牛奶、白‍糖、水、芒果一个

综合评分 7.2 （1617 做过）

努力向上爬的蜗牛

柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾

低筋面粉、蛋黄、牛奶、黄油、细砂糖、蛋白

综合评分 6.9 （22 做过）

乐众烘焙屋

法式慕斯塔

1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄（2只）、白巧克力（法芙娜)、黑巧克力（法芙娜）、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆（可用麦芽糖代替）、水、吉利丁片、白巧克力

综合评分 8.9 （97 做过）

泳歌

奶酪酸奶霜—韩式裱花用

奶酪、黄油、淡奶油、酸奶、糖粉、香草精

综合评分 8.5 （77 做过）

甜豌豆哎

渐变浆果慕斯

（一）树莓果酱和蓝莓果酱、树莓、细砂糖、黑莓、细砂糖、（二）慕斯糊、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁、（三）夹心蛋糕片（提前做好）、我用的抹茶红豆戚风，你可以选择自己喜 欢的任意口味蛋糕片，1cm左右的厚度、（四）工具、三能SN3473慕斯圈相、锡纸、圆形饼干模（切蛋糕片用，如果不想 用蛋糕做夹心，可以忽略）

综合评分 8.1 （23 做过）

_慧绘美食记_

如何多层蛋糕打桩

吸管

综合评分 8.6 （181 做过）

Bruce妈的玛捷斯

【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓（中等大小）、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

综合评分 7.8 （316 做过）

奶油樱桃