午后小甜点芒果椰汁糕教程

7.0 综合评分
1137 人做过这道菜
好吃的不要不要的👏🏻

用料  

鱼胶粉 50g
椰浆 200ml
纯牛奶 250ml
白‍糖 120g
750ml
芒果一个 800g

午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法  

  1. ‍水煮开‍放糖‍,‍待‍糖‍融化‍后‍关小火‍,‍倒入‍椰浆‍和‍牛奶‍搅拌均匀‍,‍再‍倒入‍鱼胶粉(‍先用‍冷水‍‍化开‍)‍边搅拌‍,‍一直‍煮‍至‍鱼胶‍粉‍融化‍,‍关火‍备用‍。

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤1
  2. 准备这些东西

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤2
  3. 芒果切成小丁

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤3
  4. ‍把‍刚‍煮好的‍椰浆‍层‍倒入‍盘中‍,‍再把‍芒果‍放进去‍。

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤4
  5. ‍放入‍冰箱‍冷冻室‍,‍大约‍四十‍分钟‍后‍凝固‍取出‍。
    「‍千万‍别‍凝结‍了‍,‍还放在‍冷冻室‍冷冻‍,‍那就‍结冰‍了」

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤5
  6. ‍取出‍切块‍,‍如果‍吃不完‍要‍放入‍冷藏室‍保存

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤6
  7. 可以吃啦

    午后小甜点芒果椰汁糕教程的做法 步骤7

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午后小甜点芒果椰汁糕教程的答疑

  • 徐zeizei  11个月前  
    53
    600毫升水,200牛奶,200椰浆,用了四片吉利丁片,完全无法凝固...就是水
    作者回复 7个月前  
    用粉试试
  • �H·S·婷  6个月前  
    24
    鱼胶粉超市有卖吗?
    作者回复 6个月前  
    你可以在网上买啊
  • �H·S·婷  6个月前  
    22
    哪里可以买到鱼胶粉 椰浆可以用椰奶代替吗
    作者回复 6个月前  
    可以上网买。比较方便。
  • 手机用户5812_siv9  11个月前  
    1
    可以把水换成纯奶吗?水多了怕不好吃!😝
    作者回复 7个月前  
    没试过你可以试试看,弄好了告诉我哈
  • 小谊谊  11个月前  
    0
    吉利丁片可以吗?
    作者回复 7个月前  
    最好是用粉
  • 手机用户4346_5v6j  11个月前  
    0
    鱼胶粉在哪里买的到啊?
    作者回复 7个月前  
    网上可以买到

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