茄子

鱼香茄子

茄子、青椒、红椒、四川泡辣椒碎、葱、蒜、姜、黄酒、醋、生抽、糖、水淀粉

综合评分 8.1 （1814 做过）

梅依旧

酱烧茄子

茄子、大蒜、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）、老抽、生抽、糖、黄酒、清水、肉末或者五花肉（可有可无）

综合评分 8.0 （3321 做过）

携手浪迹天涯际

酱香肉末烧茄子

茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉

综合评分 7.6 （2853 做过）

NZmom

老丁的私房菜-油焖茄子

茄子、瘦肉、蒜、老抽，盐

综合评分 8.2 （4383 做过）

老丁的私房菜

肉沫茄子

茄子、红椒、姜、蒜、肉末、酱油、料酒、生粉、盐、白糖、鸡精

综合评分 7.6 （1806 做过）

83小钟

红烧茄子

茄子、肉末、豆瓣酱、生抽、盐、味精、鸡精、白糖、花椒粉

综合评分 7.5 （1995 做过）

ran

红烧肉沫茄子

茄子、猪肉、小米椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖

综合评分 7.8 （23138 做过）

梅子厨艺