裱花只为戚风君

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创建时间: 2016-10-05      最后修改: 2018-08-23
75 菜谱
  • 龙猫蛋糕

    鸡蛋(带壳60克左右)、玉米油、牛奶、低筋粉、细砂糖、竹碳粉(1)、水、竹碳粉(2)、水、#夹馅儿#、淡奶油、细砂糖、#装饰#、融化白巧克力、融化黑巧克力

    综合评分 8.6 (9 做过)

    leibaobao00

  • 西瓜戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、细砂糖、#瓜皮、抹茶粉、热水、#瓜肉、红曲粉、热水、#瓜纹、竹炭粉、#瓜籽、耐烤巧克力豆

    综合评分 7.7 (42 做过)

    王光光光光

  • 白兰地荔枝戚风

    蛋黄、细砂糖、色拉油、酸奶、白兰地、荔枝(剥皮去核果肉剪碎保留荔枝果汁)、低粉、蛋白、细砂糖、烤箱温度175度35分钟

    综合评分 7.8 (13 做过)

    殿殿同学

  • 蓝天白云戚风

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蝶豆花粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.8 (62 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹戚风(无色素版 )

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红)、低筋面粉、红曲粉、(橙)、低筋面粉、胡萝卜粉、(黄)、低筋面粉、南瓜粉、(绿)、低筋面粉、抹茶粉、(蓝)、低筋面粉、蝶豆花粉、(紫)、低筋面粉、紫薯粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③辅助工具 :、纸板、④模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.7 (57 做过)

    _慧绘美食记_

  • 可可旋风蛋糕卷(视频)

    鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、可可粉、热水、柠檬汁

    综合评分 8.1 (3463 做过)

    耶耶贝贝

  • 三倍浓郁椰香戚风—海氏厨师机打发蛋白版

    鸡蛋(带壳60-65g)、椰子油(有tips)、椰浆(我用佳乐牌)、低粉、椰子粉(我用佳乐牌)、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (49 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (992 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力玫瑰慕斯

    #一、巧克力慕斯(3寸)、A :蛋黄、A :砂糖、A :牛奶、B:70%黑巧、C:可可粉、D:淡奶油、E:蛋糕胚、#二、巧克力泥、A:纯脂白巧力、B:透明玉米糖浆、C:吉利丁

    综合评分 8.8 (208 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 芝士转印(淋面)

    黑巧克力、淡奶油、芝士(我用的是kiri,其他的应该也行)、淡奶油、吉利丁片、色素、牛奶、糖

    综合评分 8.2 (64 做过)

    禾馨hexin

  • 巧克力甘纳许淋面

    纯可可脂黑巧克力、动物奶油(铁塔)

    综合评分 7.8 (342 做过)

    YANG7

  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    巧克力、蓝风车淡奶油

    综合评分 8.2 (4229 做过)

    叶狄亚

  • 戚风小纸杯蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加蛋白中)、细砂糖(加蛋黄中)、玉米油、牛奶

    综合评分 7.4 (2310 做过)

    嗳嗳魅魅

  • 米饭团子🍡的蛋糕和裱花

    蛋白、糖、无盐黄油、水、糖

    2 做过

    米老师Amy

  • 手残党的彩虹裱花蛋糕

    小勺、一次性裱花袋、需要的食用色素

    综合评分 9.0 (6 做过)

    什么都没写吧

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