原料制作

巧克力泥（软质巧克力/半翻糖）

吉利丁片10克、白巧克力340克、玉米淀粉192克、糖粉120克、糖桨24克、水39克

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真怡点私人订制

巧克力泥

巧克力、糖浆

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于三mm

巧克力泥（白）

白巧克力、玉米淀粉、糖粉、吉利丁片、水饴（果葡糖浆）、水

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Baking实用分享

完胜翻糖～巧克力塑形膏 魔术巧克力 巧克力泥

白色代可可脂、【麦芽糖浆】、吉利丁片、糖粉（越细越好）、泰勒膏（泰勒粉+水）、泰勒粉、水

综合评分 8.3 （41 做过）

seekee

自制简单翻糖皮

棉花糖、糖粉、玉米糖浆、黄油、清水

综合评分 8.8 （19 做过）

春天的春雨

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

自制蜜红豆

红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

综合评分 8.3 （1857 做过）

啊呜511

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1296 做过）

静的时光9

酥炸肉丸子

猪肉馅儿、馒头、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、淀粉、姜末

综合评分 8.4 （2520 做过）

往生花

自制红薯泥馅

红薯（白心红心皆可）、黄油、白砂糖、麦芽糖、炼乳

综合评分 8.4 （96 做过）

下山虎虎

自制好时巧克力酱

好时无糖可可粉、糖霜、水、盐

综合评分 7.8 （108 做过）

忘记加盐的姜

千层丹麦酥皮-简单易学

高筋粉、低筋粉、水、面皮黄油、盐、糖、酥馅黄油

综合评分 7.9 （38 做过）

Jiayi嘉懿

万用千层酥皮----植物油版

水油皮材料：、普通面粉、玉米油、细砂糖、水、油酥材料：、低筋面粉、玉米油

综合评分 7.1 （91 做过）

七妈小厨房

多用千层酥皮

普通面粉、黄油、盐、水、裹入黄油

综合评分 8.4 （41 做过）

菁心-16