①酸奶慕斯层:、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片(放入冷水中泡软)、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层:、消化饼干、黄油、③顶层装饰:、樱桃(也可以换成自己喜欢的水果)、④其他:、融化的黄油(刷在模具内壁上的)、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘(打发奶油奶酪时候放热水用的)
综合评分 7.9 (651 做过)
#玛芬食材(可以做12个玛芬蛋糕)、新鲜的大樱桃(分成两半去核)、低筋面、泡打粉、盐、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、鸡蛋、香草精、原味酸奶、#杏仁酥顶食材、杏仁粉、面粉、黄油 切成小块后冷冻、细砂糖
综合评分 8.3 (374 做过)
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5094 做过)