中式面食

广东肠粉--特级大厨的方子

#肠粉米浆：、粘米粉、生粉、澄面（小麦淀粉）、鹰栗淀粉、马蹄粉、油、水、#注意：以上米浆的量比较大，能做出主图中6碟的量。建议人少减半哦～、#肉馅：、梅瘦肉、油、盐、生抽、#调味浇汁：、油、大葱、生抽、水、糖、鸡精

综合评分 7.8 （65 做过）

Michelle米歇尔

一口肉，一口菜，酥酥脆脆的手抓饼。

水油面团：、普通面粉、食用油、水、盐、油酥面团：、普通面粉、食用油、内馅：、火腿肠（培根）、辣酱、鸡蛋、青菜

0 做过

黏呼呼星人

肠粉技术，从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

《一》辣酱配方：、水（可自行调节）、辣椒酱（原味）、柱侯酱、蚝油、鸡粉（可用鸡精代替）、白醋（可不加）、红洋葱（切丁碎）、蒜瓣（切成蒜末）、生粉、《二》肉末腌制：、瘦肉（8瘦2肥最佳）、香菇（泡开切细丁,也可不放)、姜末（可用等量姜汁代替）、葱末、盐、生抽（海天）、鸡粉（可用鸡精代替）、淀粉（玉米淀粉）、水、味精（可不放）、白糖、《三》米浆配方：、籼米（陈年米）、水、《四》肠粉皮的配方：、米浆、玉米淀粉、澄粉（小麦淀粉）、盐（可不加）、油（可不加）、《五》蒸制时用的配菜：、葱（切成葱花）、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油（刷盘子用的）

综合评分 7.8 （201 做过）

黏呼呼星人

简易肠粉 粉皮

粘米粉、土豆淀粉（红薯淀粉或者澄粉也可）、普通面粉、盐、油、水、配菜随意

综合评分 7.6 （35 做过）

黏呼呼星人

家庭自制：早茶必点的（布拉肠粉）

①粘米粉、①鹰栗粉（精选玉米淀粉）、①澄粉（小麦淀粉）、①生粉（绿豆淀粉）、①马蹄粉（可放可不放）、①油、②水（看状态，调成浓稠的豆浆即可。）、②盐、③葱花、④酱油、③青菜、③肉末、③虾仁肉、③酱油

综合评分 7.7 （10 做过）

黏呼呼星人

纯米浆肠粉 广东人最爱

水、大米、盐、油、此比例是大米泡好之后的比例哦

综合评分 7.0 （149 做过）

yolilian

一定要做！—煎卷子【生煎花卷】

基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

综合评分 8.9 （3607 做过）

天然气小姐—Ariel

香蕉派 宝宝健康食谱

香蕉、馄饨皮

综合评分 7.7 （1247 做过）

宝宝辅食达人

小米锅巴（小时候的味道）

小米、面粉、十三香、盐、鸡蛋、芝麻、孜然、辣椒面

综合评分 7.3 （461 做过）

饕三娘

10分钟搞定的一碗葱油拌面

蒜末、葱段、熟的白芝麻、食用油、面、生抽、老抽、白糖

综合评分 7.9 （9024 做过）

快快一餐

免发酵生煎小卷子

中筋面粉、低筋面粉、酵母、泡打粉、盐、白砂糖、牛奶、水、油、葱、黑芝麻（装饰用）

2 做过

喵字牌Wasabi

排骨腊肠蛋黃香菇粽—霸王粽

圆糯米、新鮮排骨、咸鴨蛋黃、腊肠、干香菇、生抽、老抽、白糖、鹽、白酒、白胡椒粉、姜片

综合评分 9.1 （71 做过）

冇伱灬冇我

虾仁鸡汤馄饨

鸡汤、鲜虾、胡萝卜、香菇、盐、糖、生姜、料酒、生抽、香油

综合评分 8.4 （32 做过）

卷泥

裙带菜虾仁鲜肉饺子

面团、面粉、盐、水、馅料、猪肉、虾仁、姜、小葱、裙带菜、虾皮、香油、盐、糖、酱油（味极鲜）、老抽、蚝油（莊记）、胡椒粉

综合评分 8.9 （51 做过）

#白开水#

牛奶小馒头

牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

综合评分 8.6 （1315 做过）

下山虎虎