自制月饼

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创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2016-09-06
15 菜谱
  • 月饼枧水

    食用小苏打、水

    9 做过

    吃是我人生最大的爱好

  • 老式月饼(类似桃酥口味)

    花生油、水、糖、中筋面粉

    综合评分 8.0 (283 做过)

    轻舞飞扬鐘

  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    #饼皮、转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄12个、#表面装饰、蛋黄1个+蛋白1小匙

    综合评分 8.3 (853 做过)

    啊呜511

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19200 做过)

    Tinrry甜悦

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 自制桃山皮月饼

    干白芸豆、转化糖浆、白糖、花生油、奶粉、抹茶粉、红曲粉、低筋面粉、馅料:栗子馅

    综合评分 7.8 (58 做过)

    浪漫春天

  • 广式月饼---红薯月饼

    馅材料:蒸熟红薯(要用金黄红薯)、纯~蜂蜜、色拉油、水磨糯米粉、皮材料:、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油

    综合评分 8.2 (179 做过)

    浪漫春天

  • 五仁月饼 陷料自制

    月饼陷料、葡萄干、葵花籽仁、花生仁去皮、白熟芝麻、核桃仁、麦芽糖、熟粘米面粉、熟玉米油、水、月饼皮料、玉米油、奶粉、转化糖浆、枧水、中筋面粉

    3 做过

    疯狂小糖

  • 最爱吃的五仁月饼

    #月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)、中筋面粉(普通面粉)、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁(或花生仁)、白芝麻、菠萝干(或各种果脯)、葡萄干(或蔓越莓干)、细砂糖、水(凉白开)、高度白酒、玉米油、糯米粉(炒熟)、中筋粉(炒熟)、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

    综合评分 8.4 (7752 做过)

    红叶99

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    白莲蓉、低筋面粉、咸蛋黄、转化糖浆、玉米油、枧水

    综合评分 8.3 (290 做过)

    yaya小舍

  • 榴莲包的榴莲馅儿

    黄油、白砂糖、鸡蛋、奶粉、榴莲

    综合评分 7.9 (23 做过)

    无敌美少妇房房

  • 榴莲冰皮月饼的榴莲馅

    新鲜榴莲肉(去核)、黄油、吉利丁片

    综合评分 8.4 (279 做过)

    微笑-58

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--