米酒,酒酿,醪糟
甜酒曲、糯米、凉白开
综合评分 8.6 (1845 做过)
唐小唐妈妈
绵软的广式馒头
耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉
综合评分 7.9 (2471 做过)
王光光光光
白!香!软!甜!筋道的大馒头
普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水
综合评分 8.7 (7483 做过)
红叶99
家庭手工肉馅大包子
#包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备
综合评分 8.3 (5017 做过)
陌大婶
发糕(无泡打粉)
中筋粉(高筋粉也可以)、干酵母、水、糖(也可不放)、葡萄干(装饰用)、方形蛋糕模具
综合评分 7.7 (1513 做过)
sjn百合
墨西哥卷饼
中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水
综合评分 9.1 (4585 做过)
一只梨花压海棠
花样饺子
饺子皮、馅儿
综合评分 8.5 (673 做过)
往生花
理由:学习做肉馅
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.6 (3548 做过)
堂妈小厨
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1051 做过)
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4185 做过)