美美哒甜品

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4426 做过）

Amanda曼达

双皮奶（奶粉版）

奶粉（澳洲德运）、鸡蛋、水、糖

综合评分 6.9 （79 做过）

陈小Xing

婴儿奶粉蒸蛋黄

蛋黄、冲好的婴儿奶粉

综合评分 8.7 （53 做过）

饭饭家有糖

双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

淡奶油（36% fat）、低脂牛奶（0.05% fat）、蛋清、白砂糖

综合评分 7.8 （1026 做过）

Helen_Y

日式抹茶红豆麻糬饼

糯米粉、抹茶粉、糖、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蜜红豆

综合评分 7.1 （69 做过）

Yororoli

最正宗的日式抹茶红豆吐司

高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆

综合评分 7.7 （1481 做过）

leibaobao00

《Tinrry+》蛋黄酥

#油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.9 （14526 做过）

Tinrry甜悦

广式腊味萝卜糕

萝卜丝（白玉萝卜）、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

综合评分 7.3 （1571 做过）

0夏天0

老南昌特色---冰糖发糕

水、大米、冰糖、木薯淀粉

综合评分 7.5 （641 做过）

息心惜福

超级好做的榴莲酥

蛋挞皮、榴莲肉

综合评分 8.4 （2199 做过）

天香云外飘

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

提拉米苏（8寸戚风版）

#蛋糕底-可可戚风、蛋清、蛋黄、细砂糖、低筋粉、可可粉、咖啡粉、植物油、牛奶或水、#慕斯、吉利丁、马斯卡彭芝士、动物性淡奶油、细砂糖、水、蛋黄、可可粉（装饰）、朗姆酒、 #咖啡酒、开水、黑咖啡粉、朗姆酒

综合评分 8.1 （3162 做过）

十九阿姨

轻盈提拉米苏

面粉、蛋白、蛋黄、砂糖、糖粉、咖啡、蛋白、蛋黄、马斯卡彭奶酪、手指饼、水、细砂糖、不甜的马沙拉酒、无糖可可粉

综合评分 8.3 （332 做过）

.呦呦.

提拉米苏（巧克力版）

手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、提拉米苏材料、巧克力（可可脂65以上)、马斯卡彭奶酪（别找替代品）、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、淡奶油、咖啡酒、可可粉、装饰材料：、防潮糖粉、箬竹抹茶（可选）、可可粉（可选）

综合评分 8.5 （114 做过）

泳歌

提拉米苏（榴莲版)

手指饼干材料、低筋面粉、细砂糖、蛋、提拉米苏材料、榴莲泥、马斯卡彭奶酪（别找替代品）、淡奶油、细砂糖、蛋黄、水、吉利丁片、咖啡酒（别找替代品)、装饰材料、防潮可可粉、防潮糖粉

综合评分 8.6 （169 做过）

泳歌