桃酥饼干

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桃酥 中层 180° 15-16分钟/160° 22、23分钟 (16个)
一锅               2锅
面粉 250        500g
油 90            180
糖 70            140
盐 1g            2
鸡蛋 一个      2个
小苏打 1-1.5g    2.5g
创建时间: 2年前      最后修改: 1个月前
55 菜谱
  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.8 (3498 做过)

    蜜蜂哥

  • 网红虎皮饽饽(仙豆糕)原身宝斗饼

    饼皮:、玉米淀粉、细砂糖(糖粉)、鸡蛋、玉米油(黄油)、低筋面粉、内馅:、红豆馅、紫薯馅、芋头馅

    综合评分 7.4 (373 做过)

    静静静静__静玩

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (16032 做过)

    泳歌

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (1506 做过)

    Amanda曼达

  • 广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)

    月饼皮:、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅:、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克,果脯150克,合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液:、一个蛋黄加一勺清水

    综合评分 8.4 (799 做过)

    淡然-微笑

  • 最爱吃的五仁月饼

    #月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)、中筋面粉(普通面粉)、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁(或花生仁)、白芝麻、菠萝干(或各种果脯)、葡萄干(或蔓越莓干)、细砂糖、水(凉白开)、高度白酒、玉米油、糯米粉(炒熟)、中筋粉(炒熟)、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

    综合评分 8.5 (5856 做过)

    红叶99

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    3105 做过

    毅衡妈

  • 开口笑(烤箱版)

    低筋面粉、花生油(熟油)、细砂糖、泡打粉、鸡蛋

    2007 做过

    Alice红姐姐

  • 花生酥——简单到你

    熟花生碎、糖粉、普通面粉或者低筋面粉、植物油、熟花生、蛋黄

    综合评分 8.1 (1670 做过)

    ButterTiger

  • Bakingpie-好吃到你味蕾都融化——香葱脆饼

    中筋粉、酵母、水、色拉油、玉米淀粉、融化黄油、盐、香葱末

    综合评分 7.4 (333 做过)

    Bakingpie

  • 橙香芝士饼干

    低筋面粉、黄油、kiri芝士奶油、橙皮丁、鸡蛋、绵白糖

    综合评分 8.0 (30 做过)

    红妆微醉

  • 外脆里糯的烤年糕

    糯米粉、牛奶、食用油、鸡蛋、白砂糖、泡打粉

    综合评分 7.9 (713 做过)

    萨拉球小朋友

  • 黄油曲奇

    黄油、高筋粉、糖粉、粟粉、全蛋液、香草精

    综合评分 7.9 (2338 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)

    鲜奶(牛奶,超市的袋奶都可以)、鸡蛋、砂糖或绵白糖、塔皮

    综合评分 8.5 (6784 做过)

    国平爱烘焙

  • 全蛋无淡奶油蛋挞

    牛奶、砂糖、鸡蛋(全蛋)、蛋挞皮

    综合评分 8.4 (134 做过)

    小慧1226

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