高筋面粉、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、红曲粉或红丝绒液、以上材料全部混合放进搅拌机搅拌成团,出膜状态,条件好的可以揉面到扩展阶段,不需要加黄油再揉面!方子不需要黄油!不需要黄油!、草莓粉、低筋面粉、黄油、糖粉、将以上材料全部混合均匀,用手掌搓成酥粒,注意这里的黄油不需要融化,直接常温软化,如果搓的太湿粘手就加点低粉,如果结不成粒就加点点黄油。、淡奶油,细砂糖、草莓,粉色巧克力币,糖粉、以上淡奶油加细砂糖打发,裱进去面包中中间,草莓切头摆上去,巧克力币隔水融化,装进裱花袋,剪超细口,快速来回挤到面包上。、最后撒上糖粉,不要撒太多,些许就可以。、注意,这个方子我自己做方子中的红曲粉没加,直接在面团滴了几滴红丝绒液!注意,为了颜色粉嫩,不能滴太多,如果揉到一半不够再加!
综合评分 7.6 (450 做过)
#蛋黄糊、蛋黄(带壳60g鸡蛋)、蛋清(带壳60g鸡蛋)、优诺玫瑰蔓越莓酸奶(草莓/蓝莓味)、中筋面粉、泡打粉、#蛋白霜、蛋清(带壳60g鸡蛋)、细砂糖、无盐黄油、#topping、优诺玫瑰蔓越莓酸奶(草莓/蓝莓味)、莓果(新鲜/冷冻)、迷迭香(可省)、糖粉
综合评分 8.5 (16 做过)
冰皮材料、水磨糯米粉、小麦淀粉(或玉米淀粉)、牛奶、细砂糖、黄油(或玉米油)、内馅材料、淡奶油、细砂糖、鲜草莓(或芒果等新鲜水果)、其他材料、熟糯米粉(也叫糕粉)、玉米油少许
综合评分 8.4 (398 做过)
#红酱、洋葱、番茄、罗勒、牛至、黑胡椒、橄榄油、盐、糖、番茄酱、#鸡肉粒、鸡胸肉、黑胡椒、盐、#面饼、高筋粉、酵母、水、#其它、青椒、洋葱、马苏里拉奶酪碎
综合评分 8.2 (94 做过)