大爱面粉~~~~收藏起来慢慢做~

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创建时间: 2016-05-10      最后修改: 2020-01-26
32 菜谱
  • 上海烧卖

    #馅料、猪肉馅、小葱、姜末、糯米、香菇、#烧卖皮、全能面粉、玉米淀粉、开水、橄榄油、面要和得相对硬一些,所以水不宜过多,一点点地放

    综合评分 8.4 (172 做过)

    jaciewho

  • 灌汤小笼包

    去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

    综合评分 8.0 (1407 做过)

    青橙子

  • 紫薯莲花馒头

    面粉、紫薯、发酵粉、温水

    9 做过

    Jane-yy

  • 紫薯蝴蝶馒头

    紫薯、面粉、发酵粉、清水

    综合评分 7.5 (118 做过)

    Jane-yy

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6145 做过)

    宇妈厨房

  • 教你捏漂亮的包子褶

    面粉、水、馅料

    综合评分 8.7 (1626 做过)

    红叶99

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (703 做过)

    大小楠楠

  • 花样包子

    A.富强粉、酵母粉、糖、牛奶、B.富强粉、酵母粉、糖、青菜汁(胡萝卜,南瓜)、橙子果酱

    综合评分 8.6 (146 做过)

    浪漫春天

  • 牛奶馒头

    中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (3045 做过)

    王光光光光

  • 好吃好做的馒头—红豆馒头

    低筋面粉、牛奶(不要一下全加进去,慢慢加)、酵母、泡打粉、糖、奶粉(没有可不放)、蜜红豆

    综合评分 8.5 (128 做过)

    猪孤立豆

  • 南瓜花样馒头

    普通面粉、清水、奶粉、酵母、中筋面粉(黄色面团)、蒸熟南瓜泥(黄色面团)、清水(融化酵母用)、酵母(黄色面团)、白砂糖、盐

    综合评分 8.5 (519 做过)

    爱吃一号-1

  • 小花卷(详细步骤图)

    面粉、水、酵母粉、油

    综合评分 8.7 (1674 做过)

    下山虎虎

  • 南瓜花卷馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

    综合评分 8.4 (7918 做过)

    心-美-食

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