酵头:天然酵种(100%水粉比例)、高粉、主面团:高粉、全蛋、蛋黄、海盐焦糖奶油酱、无盐黄油、盐、无糖酸奶、香草香精、糖渍橙皮丁、牛奶巧克力、奶粉、所有酵头
1 做过
酵头:天然酵种(100%水粉比例)、黑麦粉、主面团:高筋面粉、黑麦粉、全麦粉、天然酵种(100%水粉比例)、鸡蛋、香蕉、鲜奶油、黑芝麻核桃碎、烤香的松子仁、糖、盐、无盐黄油、所有酵头
2 做过
中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜
综合评分 8.2 (1029 做过)
#鹰嘴豆泥、鹰嘴豆、水(用于浸泡)、盐、黑胡椒(现磨)、#面包、鹰嘴豆泥、(T65)高筋粉、水(参考面团粘湿程度)、100%天然酵母、干酵母、盐、小茴香、高达奶酪(任何你喜欢的)
综合评分 8.4 (21 做过)
#烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、香蕉果肉(熟一点为好)、可可粉(法芙娜)、巧克力(切碎或料理机打碎)、核桃仁(熟的切碎)
综合评分 7.6 (44 做过)