中式点心

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创建时间: 2016-04-06      最后修改: 2022-05-24
114 菜谱
  • 苏州传统风味名点:独家烤箱版海棠糕/梅花糕(小贴士附焦糖粉/焦糖酱制作链接)——中式茶点和甜品(四)

    面粉、温水、面粉、温水、小苏打、双效无铝泡打粉、豆沙馅(传统做法必须是用豆沙馅,我试用了凤梨馅,味道也不错,还可以试试其它馅料)、猪油(传统做法必须是用猪油,我手边没有,用了黄油)、果仁、果干(传统做法必须是用红绿丝的果干,果仁一般用瓜子仁。我用了手边现成葡萄果干。)、蜂蜜(传统是在糕上撒砂糖直接烧制融化至有点焦,所以你可以把蜂蜜换成无奶油的焦糖酱口感更接近)

    0 做过

    鱼儿爱烘焙

  • 小美蔬菜无水面团

    菠菜面团 、菠菜 、面粉、胡萝卜面团、胡萝卜、面粉、紫甘蓝面团、紫甘蓝、面粉、南瓜面团、南瓜、面粉、火龙果面团、火龙果、面粉

    1 做过

    颖丽

  • 油条~无添加

    中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)

    综合评分 8.1 (1740 做过)

    湘之厨房

  • 榴莲冰皮月饼的榴莲馅

    新鲜榴莲肉(去核)、黄油、吉利丁片

    综合评分 8.4 (279 做过)

    微笑-58

  • ✔️不失败的蒸面条🍜超级美味

    新鲜水面(细)、五花肉、豇豆、熟透的西红柿、黄豆芽、花椒,八角,大蒜,姜、盐,生抽,老抽,香油,五香粉,鸡精

    综合评分 8.3 (1198 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1137 做过)

    叶大吵

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4585 做过)

    一只梨花压海棠

  • 馒头版雪人

    白面团、蝶豆花面团、红曲面团(深浅)、胡萝卜面团、竹炭面团

    综合评分 9.0 (57 做过)

    章婷的美食日记

  • 炸糖糕

    面粉、白糖、水、面粉(馅儿)、白糖(馅儿)、食用油

    综合评分 8.3 (5216 做过)

    田园馋嘴猫

  • 自制绿豆凉粉

    绿豆淀粉、水、盐、鸡精、生抽、蒜、黄瓜、醋、辣椒油、香油、麻油

    综合评分 8.3 (880 做过)

    爱吃de兔子

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2059 做过)

    洛凡-lola

  • 猪肉洋葱馅饼

    面粉、盐、温水、紫色洋葱、猪肉馅、生抽、黑胡椒粉、花生油、鸡精

    综合评分 8.4 (2813 做过)

    爱吃de兔子

  • 绿豆冰糕 最好吃

    脱皮绿豆 淘宝有卖、奶油 蓝风车、糖、黄油 总统

    综合评分 7.7 (291 做过)

    豪八宝

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 桂花松糕

    糯米粉、粘米粉、绵白糖、清水

    综合评分 7.6 (788 做过)

    呤儿

  • 金丝肉松饼

    油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、南瓜泥、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆沙、肉松、猪油

    综合评分 7.9 (694 做过)

    夜舞天