【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
#水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒
综合评分 9.0 (778 做过)
下厨房用户_ps3u
高颜值蛋黄酥(螺旋酥/月饼/中秋节)练习2020.9.15更新详超细视频步骤
#36个蛋黄酥量、#油皮部分、水、低筋面粉、细砂糖、猪油、#酥皮部分、低筋面粉、猪油、#馅料部分、新鲜咸蛋黄、红豆沙、#调色
综合评分 8.3 (62 做过)
锅锅碗碗
堂妈教你做飘香葱油饼
材料:面粉、清水、食盐、香葱、食用油
综合评分 8.4 (2152 做过)
堂妈小厨
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花
综合评分 7.9 (4594 做过)
皓月天空
南翔小笼包
皮冻、姜水、面粉、冷水、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、糖、味精、麻油
综合评分 8.4 (510 做过)
泥塘畔的大花
升级版网红桂花糕
糖桂花、干桂花、粘米粉(大米粉)、糯米粉、红糖、白砂糖、水
综合评分 7.0 (13 做过)
彩面青衣
桂花糕,中式小点心,糯米糕,劣狐狐
糯米粉、粘米粉、细砂糖、水、桂花、蜂蜜/桂花蜜
综合评分 7.0 (291 做过)
劣狐狐烘焙
芋见桂花糕 | 秒杀南大门网红桂花糕
#米糕、粘米粉、糯米粉、水、猪油、糖粉、#芋泥夹心、芋头、紫薯、淡奶油、牛奶、细砂糖、猪油、干桂花、蜂蜜、盐
综合评分 7.5 (24 做过)
七食七_Qi
烤箱版栗子
板栗、油
综合评分 8.2 (654 做过)
心静自安超
印象——荷花酥
水油皮、美玫面粉、清水看情况加、猪油 自己熬的、白糖、干油酥、美玫面粉、熟猪油、甜豆沙、鸡蛋清
综合评分 8.2 (188 做过)
頭露
樱花酥🌸
水油皮、低筋面粉、水、糖、黄油(/猪油)、盐、油酥、低筋面粉、黄油/猪油、粉色色素、馅料&装饰、红豆沙馅、蛋(黄)液、白芝麻
综合评分 7.8 (402 做过)
FrancesSaki
【金沙奶黄广式月饼】第一次的自制月饼(1)
月饼粉、也可替换成高筋粉、低粉、转化糖浆、玉米油、月饼专用枧水、馅700
6 做过
武小比咋呼
国宴油条
面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水
综合评分 8.5 (2252 做过)
Amily-可心
做一枚安静的网红青团
大麦青汁粉、水磨糯米粉、干磨糯米粉、粘米粉、糖、热水、#蛋黄肉松馅、咸鸭蛋黄、去皮猪后腿肉、姜葱、耗油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉、猪油
综合评分 7.3 (313 做过)
阿修罗老巫婆
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1587 做过)
赵主任和他的太太
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点
综合评分 8.5 (766 做过)
洛凡-lola