各种蛋糕卷卷

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创建时间: 2016-01-04      最后修改: 2021-05-15
50 菜谱
  • 几分甜提拉米苏奶冻卷/不消泡不开裂摩卡蛋糕胚+冷萃咖啡奶冻+马斯卡彭奶油/烘焙视频蛋糕篇8「薄卷」

    #冷萃咖啡奶#、深焙咖啡豆、牛奶、淡奶油、#咖啡奶冻#、冷萃咖啡奶、细砂糖、吉利丁片、#摩卡蛋糕胚(28*28cm烤盘)#、鸡蛋、低筋面粉、热水、可可粉、黑咖啡粉、细砂糖、植物油、#(奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、#(无奶冻版)马斯卡彭奶油#、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (202 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 摩卡海盐奥利奥卷

    玉米油、牛奶、低粉、无糖咖啡粉、蛋黄、蛋清、糖、淡奶油、奥利奥碎、海盐、糖

    综合评分 8.7 (255 做过)

    蕾小厨daisy

  • ㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝

    蛋糕胚:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、夹心馅、奶油奶酪、淡奶油、糖、奶粉

    综合评分 7.7 (100 做过)

    豆依mm

  • 完美原味小四卷

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬汁、淡奶油、细砂糖(奶油)

    综合评分 8.5 (411 做过)

    僖儿

  • 波点蛋糕卷

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图(提前打印)

    综合评分 8.4 (789 做过)

    _慧绘美食记_

  • 超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)

    综合评分 8.4 (2882 做过)

    leibaobao00

  • 蛋糕卷,肉松蛋糕卷,网红贝贝肉松卷

    鸡蛋、低筋面粉、砂糖、玫瑰盐海盐、玉米油、牛奶、沙拉酱、肉松、葱花

    综合评分 8.6 (2179 做过)

    美丽女神经

  • 东京香蕉蛋糕Tokyo Banana

    #香蕉卡仕达酱、香蕉、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、香蕉牛奶、#蛋糕体、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖

    综合评分 7.4 (60 做过)

    曼小曼__

  • 日式泡芙蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋、植物油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、#克林姆馅、全蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#泡芙体、牛奶、黄油、低筋面粉、全蛋、#炼乳奶油霜、黄油、糖粉、炼乳、奶粉、#淡奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.0 (172 做过)

    曼小曼__

  • 芒果戚风蛋糕卷

    鸡蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、玉米油、#内馅、淡奶油、细砂糖、芒果

    综合评分 8.2 (237 做过)

    王光光光光

  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1455 做过)

    ximummy

  • 原味蛋糕卷(后蛋法)

    鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.5 (5256 做过)

    洗澡澡吹泡泡

  • 抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】

    #奶冻、奶油、牛奶、抹茶粉、吉利丁片、糖、#抹茶可丽饼(我给出的配方,用+24cm直径的锅子摊饼,可以摊9张可丽饼)、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、抹茶粉、细砂糖、盐、植物油、#打发奶油、鲜奶油、细砂糖、香草精

    综合评分 8.4 (691 做过)

    Amanda曼达

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