㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝

7.7 综合评分
100 人做过这道菜
哈喽,今天分享一款高颜值小甜品,好吃到没朋友,松软的蛋糕体加奶油奶酪一口下去超级满足,而且做法超级简单喔,一次成功,一起来学学吧

用料  

蛋糕胚:鸡蛋 5个
低筋面粉 75克
牛奶 60克
玉米油 60克
细砂糖 15克
夹心馅
奶油奶酪 60克
淡奶油 160克
16克
奶粉 少许

㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝的做法  

  1. 1⃣️、牛奶加玉米油拌匀加入蛋黄拌匀,筛入低筋面粉翻拌均匀
    2⃣️、蛋清中加少许柠檬汁,糖分3次加入蛋清中打发至大弯钩后分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中
    3⃣️、烤箱提前预热,160度烤25分钟,出炉晾凉,用杯口压出⭕️圆形备用
    4⃣️、奶油奶酪提前拿出软化至顺滑,淡奶油➕糖打发出纹路,加入奶油奶酪搅拌均匀,装入裱花袋冷藏一小时
    5⃣️、取一片蛋糕挤上冰乳酪,再叠一片蛋糕,侧面涂少许冰乳酪后转圈裹满奶粉即可

    ㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝的做法 步骤1

  2. 超级好吃又好看的雪域冰乳酪小贝就做好了,喜欢奶油奶酪的一定不要错过哈,超级美味可口哦

    ㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 105 作品

全部105个作品

 

㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝相关分类

该菜谱发布于 2020-12-15 22:08:41
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㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝的答疑

  • 浅浅好食光  2020-12-15  
    8
    什么牌子奶油奶酪
    作者回复 2020-12-17  
    什么牌子的都可以呢
  • 小眼睛_1q8o  2020-12-22  
    4
    烤盘是多大的?
    作者回复 2020-12-22  
    28×28
  • 大鲨鱼诶  2020-12-19  
    1
    请问奶粉用的是什么牌子?
  • 吃货wenwen  2021-08-25  
    0
    你的糖量真的没有问题吗?感觉蛋糕发不起来
  • 栓住大美的胃  2021-12-05  
    0
    请问蛋糕胚里的糖什么时候加啊?制作过程没体现出来
  • xuxu--  2021-07-24  
    0
    奶油奶酪放冰箱冷冻过了的 还可以用吗
  • 嘻范范  2021-07-03  
    0
    蛋糕烤出来不松软,很密实,是什么原因
  • TNT_錦  2021-05-08  
    0
    玉米油可以用食用油代替吗
  • 尘埃落定-93  2021-05-10  
    0
    不放奶油奶酪可以吗?
    作者回复 2021-05-11  
    可以
  • 禹慕  2021-05-02  
    0
    奶油奶酪有什么牌子推荐

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