清淮月_qhy
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#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 7.1 （2887 做过）
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月饼皮：、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅：、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克，果脯150克，合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液：、一个蛋黄加一勺清水
综合评分 8.3 （1194 做过）
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金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖
综合评分 8.1 （2832 做过）
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#饼皮材料、低筋面粉、糖粉、黄油、吉士粉、奶粉、蛋液、炼奶、牛奶、#奶黄馅料、鸡蛋、细砂糖、澄粉、吉士粉、三花淡奶、黄油、咸蛋黄、#流心材料、咸蛋黄、黄油、白砂糖、淀粉、吉士粉、奶粉、牛奶
综合评分 7.3 （20 做过）
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中筋面粉、50克月饼：163克、63克月饼：244克、75克月饼：214克、转化糖浆、50克月饼：114克、63克月饼：171克、75克月饼：150克、葵 花 油、50克月饼：40克、63克月饼：61克、75克月饼：54克、枧 水、50克月饼：3克、63克月饼：5克、75克月饼：4克、绿豆沙馅、50克月饼：480克、63克月饼：528克、75克月饼：480克
综合评分 8.4 （76 做过）
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