手感面包很幸福。

33 收藏
创建时间: 2015-12-05      最后修改: 2021-01-23
90 菜谱
  • 全麦肉桂卷➕印度风味巧克力奶茶

    常规版面包体、高筋小麦粉、全麦粉、温热牛奶、鸡蛋、天然酵母(见贴士)、椰子油、盐、甜菊糖、60%全麦版面包体、全麦粉、高筋粉、水、脱脂奶粉、鸡蛋、椰子油、内馅、融化的椰子油、肉桂粉、椰糖或红糖、装饰用雪花糖、刷表面的鸡蛋水、刷表面的蜂蜜或龙舌兰糖浆或枫树糖浆、印度巧克力奶茶、红茶、肉桂棒、丁香、姜粉(选用)、茴香籽、肉豆蔻粉、豆浆或杏仁奶、可可粉、龙舌兰糖浆或蜂蜜

    6 做过

    大象蚂蚁和小象们

  • 南瓜奶酪肉桂猴子面包

    高粉、南瓜泥、褐色糖、盐、即时酵母、牛奶、蛋、植物油、姜粉、cardamom(小豆蔻)、奶油奶酪、肉桂粉、糖粉、表面黄油、褐色糖、砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉(nutmeg)

    2 做过

    德州农民的热灶台

  • 【Erye】黑麦巧克力酸面包

    黑麦粉、水、黑麦粒、黑麦片、全麦粉、枫糖浆、黑糖、盐、酵母、坚果碎、蔓越莓、黑巧克力

    0 做过

    Erye

  • 全麦咸蛋肉松南瓜快手咸面包【健康主食】

    咸蛋黄、南瓜(生)、辣肉松(黑旗)、全麦粉(红磨坊)、鸡蛋、泡打粉、海盐、牛奶、椰子油、枫糖浆或蜂蜜

    综合评分 8.4 (50 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 碎一点,更好吃,虎皮面包

    高筋面粉、砂糖、新鲜鸡蛋、咖啡粉、盐、湿酵母、水、黄油、蔓越莓、核桃仁、汤种、#虎皮面糊配方、咖啡粉、米粉、温水、盐、干酵母、砂糖、#汤种材料、面粉、糖、盐、开水

    综合评分 9.2 (14 做过)

    不藏私面包匠人

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (424 做过)

    哈奇0328

  • 集合了冷藏中种和液种法,打造咸香松软的奶酪海苔软面包

    海苔碎、高筋面粉、鸡蛋、水A、干酵母A、全麦面粉、干酵母B、盐、糖、奶酪粉、水B、黄油

    综合评分 7.3 (13 做过)

    点点香01

  • 吴克己 花雕(红酒)松子(芝麻)烧

    高粉、花雕、水、盐、糖、酵母

    0 做过

    面粉与水的实验室

  • 《日式面包王特辑》之红豆沙面包

    # 烫种配料、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、# 主面团配料、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、# 内馅、红豆沙

    2 做过

    oO竹笛Oo

  • 【巧做花盘】黑芝麻红糖花盘面包

    #面包面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、绵白糖、黄油、即发干酵母、盐、#黑芝麻馅、黑芝麻酱、红糖、黑芝麻粉、食用油、#表面装饰、鸡蛋液、坚果碎

    4 做过

    AmyTu

  • 小口吃网格芝士葱香欧

    一个欧包、芝士片或是马苏里拉奶酪、葱、大蒜

    5 做过

    Miss小E

  • 奶黄面包条(汤种法)

    #奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (529 做过)

    啊呜511

  • 福气排包--清香橙味滴!

    #种面团、高筋面粉、酵母、糖、水、蛋液、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、炼乳、橙汁、橙皮屑、黄油

    综合评分 8.5 (237 做过)

    啊呜511

  • 卡仕达优格小排包

    #汤种卡仕达材料、低筋面粉、牛奶、糖、蛋黄、#面团材料、高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、水、自制无糖酸奶、汤种卡仕达酱、甜老面团、黄油、#表面装饰、酥粒

    综合评分 8.7 (204 做过)

    啊呜511

  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

    综合评分 7.4 (2123 做过)

    老辰儿