手感面包很幸福。

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创建时间: 2015-12-05      最后修改: 2021-01-23
90 菜谱
  • 瑞典藏红花卷

    #提前准备、藏红花、细砂糖、伏特加、#面团、速发酵母、牛奶、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、有盐黄油(可以用无盐黄油加盐)、面粉、盐、#其他、提子、水、#蛋液、鸡蛋、盐、淡奶油

    1 做过

    Jul大昕

  • 《海鸥食堂》肉桂卷

    #材料:8个、高筋粉、牛奶、黄油、鸡蛋、粗糖、#A、干酵母、白砂糖、鸡蛋、小豆蔻、#B、黄油、白砂糖、肉桂粉

    综合评分 7.6 (75 做过)

    下厨房用户_6dh4

  • 流心芝士贝果

    高筋面粉、芝士粉、酵母、糖、盐、水、黄油、芝士片/马苏里拉

    综合评分 8.7 (46 做过)

    Eva_M

  • 无油无糖亚麻籽葵花籽健康餐包

    高筋面粉(全麦/黑麦面粉都可以)、黄豆粉(你爱用什么就用什么,没有的话低筋面粉也可以)、无糖酸奶(改成其他液体类也可以)、酵母粉、盐、亚麻籽、葵花籽、鸡蛋

    1 做过

    栗子梦

  • 巧克力豆蜜瓜包【素食绫也】

    酥皮材料、全麦低粉、豆奶、椰子油、蔗糖、香草精、面包材料、蜜瓜、酵母、高粉、蔗糖、植物油、盐、巧克力豆

    2 做过

    简小寒

  • 玫瑰糯米包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、#玫瑰糯米馅、糯米、水、玫瑰酱、#表面装饰、全蛋液、奶酥粒

    综合评分 9.0 (89 做过)

    啊呜511

  • 黄米蜜豆小餐包

    #种面团、高筋粉、低筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、黄米馅、黄米、水、糖或者炼乳、蜜豆、白芝麻

    综合评分 9.1 (386 做过)

    啊呜511

  • 水果面包(大塚节子)

    高粉、黑麦粉(实在没有用全麦粉代替)、白糖、食盐、干酵母/有机天然酵母、水、干果混合物

    4 做过

    纪然

  • 浓郁黑糖小面包

    高筋面粉、奶粉、黑糖(粉状)、耐高糖酵母、盐、全蛋液、水、无盐黄油、#焦糖液部分、焦糖液、热水、#焦糖用料、白砂糖、水、#配料、葡萄干

    综合评分 7.9 (43 做过)

    王光光光光

  • 升级版皇冠(香草奶酪咸面包)

    法国T55面粉(没有可以用中精面粉代替,但推荐法国面粉)、全麦面粉、大蒜粉(或洋葱粉)、糖、蜂蜜、盐、低糖酵母、黄油、水、香草奶油奶酪(强推,超好吃)

    2 做过

    嫩嫩的crystal

  • 芝麻葱花面包

    #面团材料:、高筋面粉100g、全麦面粉100g、酵母粉3g、糖15g、盐3g、鸡蛋20g、牛奶110左右、植物油15g、#葱花馅料:、葱花6小勺、鸡蛋20g、植物油5ml、盐少许、胡椒粉少许

    综合评分 8.2 (133 做过)

    烟火间

  • 法式奶酪脆饼

    老面、法国T55粉、水、盐、速酵、主面团、法国T55粉、水、盐、速酵、橄榄油、干葱碎、全部老面、馅料、高熔点奶酪、表面装饰、黑橄榄

    综合评分 8.3 (24 做过)

    哈奇0328

  • 佛卡夏

    金牌多用途面包粉(酵头)、水(酵头)、酵母(酵头)、金牌多用途面包粉(主面团)、水(主面团)、酵母(主面团)、番茄干、大蒜、黑橄榄、迷迭香、橄榄油、盐

    4 做过

    訇訇

  • 松软碱面包

    高粉、低粉、糖、盐、水、舒可曼酵母、黄油、亚麻籽、碱水液、烘焙碱、温水

    4 做过

    敏-35

  • Maple Pecan Plaits丹麦枫糖核桃酥

    成品派皮、南瓜泥(顺滑浓稠型的)-内陷部分、肉桂粉-内陷部分、生鸡蛋黄-内陷部分、豆蔻粉-内陷部分、切碎的山核桃/碧根果-内陷部分、糖粉-装饰部分、山核桃/碧根果-装饰部分、牛奶、补充、枫糖浆-内陷部分

    2 做过

    Julienne

  • 香到没朋友 老面法日式芝麻红薯包

    高筋粉、全麦粉、盐、糖、麦芽糖浆液、全蛋、新鲜酵母、水、老面、黄油、黑芝麻、红薯、白芝麻

    综合评分 7.7 (21 做过)

    CherCerf鹿

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