包子馒头饺子馄饨面片

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创建时间: 2015-11-19      最后修改: 2017-03-23
16 菜谱
  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7822 做过)

    Michelle米歇尔

  • 白!香!软!甜!筋道的大馒头

    普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水

    综合评分 8.7 (7481 做过)

    红叶99

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

    综合评分 8.4 (2522 做过)

    冇伱灬冇我

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 肠卷

    普通面粉、酵母、香肠、温水

    综合评分 8.7 (269 做过)

    堂妈小厨

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 小白菜鲜肉鸡汤馄饨

    小白菜、鲜肉、食盐、食用油、鸡精、香油、鸡腿

    综合评分 9.0 (140 做过)

    堂妈小厨

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 饺子的包法

    猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮

    综合评分 8.2 (700 做过)

    Tracy易彩

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 小馄饨的包法

    馄饨肉馅、馄饨皮、清水

    综合评分 8.4 (1417 做过)

    堂妈小厨

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 瑞粮灌汤小笼包的做法(自制经验分享)

    肉皮、料酒、猪肉、料酒、盐、味精、细砂糖、老抽、色拉油、葱、姜

    综合评分 8.1 (11 做过)

    赵小赵子

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 扇贝饼夹

    面粉、酵母、牛奶

    综合评分 8.0 (397 做过)

    依依3755180437

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 猪肉煎包

    面粉、水、干酵母、奶粉、糖

    综合评分 8.3 (23 做过)

    唐小唐妈妈

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 馒头

    中筋面粉、温水、发酵粉

    综合评分 8.3 (1006 做过)

    灰狼一号

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1767 做过)

    微笑爱心

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1294 做过)

    水中映月光

    理由:各种烙饼,馅饼

  • 跟我学:包子随心做

    包子皮用料:麦芯粉、水(视面粉的干湿而定)、酵母、白砂糖、无铝泡打粉、包子馅用料:鲜肉(前腿肉)、青菜、鲜香菇、自制红豆馅、葱、生姜、生抽,味极鲜酱油,蚝油、胡椒粉,盐,白糖,味精、色拉油,自制豆瓣酱,淀粉

    综合评分 8.5 (409 做过)

    水中映月光

    理由:各种烙饼,馅饼