中式点心

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创建时间: 2015-10-20      最后修改: 2022-01-03
90 菜谱
  • 花样馒头的和面具体步骤

    紫薯面团用料:🌸、紫薯、中筋面粉、酵母粉、水、中筋面团用料:🌸、中筋面粉、酵母粉、水、菠菜汁面团用料:🌸、中筋面粉、菠菜汁、酵母粉、南瓜面团的用料:🌸、中筋面粉、蒸熟的南瓜、酵母粉

    综合评分 9.2 (19 做过)

    月印兰亭

  • 花样馒头

    A.富强粉、细砂糖、酵母粉、水、b:富强粉、细砂糖、酵母粉、炒熟取苋菜汁

    综合评分 9.0 (152 做过)

    浪漫春天

  • 玫瑰花馒头

    紫薯、牛奶、水、干酵母、中筋面粉

    综合评分 8.5 (3476 做过)

    _慧绘美食记_

  • 玫瑰花馒头

    面粉、紫薯泥、菠菜汁、酵母、水、油3~4克

    综合评分 8.8 (683 做过)

    往日随风_

  • 广味双色包

    大米粉、糯米粉、面粉、水、熟南瓜泥、大黄米、糖、玉米油、广味香肠、圆切模

    综合评分 7.0 (15 做过)

    家味香厨房

  • 手工花形馒头

    普通面粉、温水、酵母、糖、馅料:熟南瓜泥、咸鸭蛋黄,5个、糕粉(炒熟糯米粉)、工具:切果器、剪刀、小叉子、小号圆形切模,或小瓶盖

    综合评分 8.7 (19 做过)

    家味香厨房

  • 南瓜双色馒头

    白色面团🍁、面粉、奶粉.泡打粉、温水.酵母.糖、南瓜面团🍁、面粉、南瓜泥.泡打粉、温水.酵母.糖

    综合评分 8.2 (66 做过)

    家味香厨房

  • 四色开花馒头

    生紫薯,生南瓜、菠菜叶、白色:面粉80克.酵母1克.糖5克.牛奶45克、黄色:面粉80克.酵母1克.南瓜泥25克.牛奶20克、紫色:面粉80克.酵母1克.紫薯泥30克.牛奶37克、绿色:面粉80克.酵母1克.糖5克.菠菜汁30克.牛奶12克、工具:擀面棍,刮刀,圆切模3个,切口直径7㎝.5.5㎝.5㎝

    综合评分 8.8 (22 做过)

    家味香厨房

  • 京酱肉丝配荷叶饼~附小视频荷叶饼简单做

    面团🌸、面粉150克.玉米粉50克.奶粉10克.酵母粉2.5克.温水.105克.糖10克、猪里脊肉,切丝、大葱白、姜丝、食用油、腌肉丝🌸、盐1克.料酒5克.胡椒粉少许.生抽3克.水适量.蛋清半个.淀粉7克.食用油适量、酱汁🌸、京式甜酱50克.稀黄酱15克.料酒5克.糖10克.水10克

    综合评分 8.3 (27 做过)

    家味香厨房

  • 鲜花饼~小视频一看就会

    红曲粉+水调匀、木质印章、馅心材料🌹、玫瑰花酱、核桃碎、熟糯米粉、花生油、水油皮🌹、中筋面粉、糖、花生油、90℃热水、油酥🌹、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (8 做过)

    家味香厨房

  • 南瓜小花馒头

    白色面团: 面粉150克、酵母1.8克、糖5克、温牛奶85克、黄色面团: 面粉150克、酵母1.8克、南瓜泥40克、温牛奶52克、工具,梳子、擀面棍、圆切模、7㎝、9㎝

    综合评分 8.5 (175 做过)

    家味香厨房

  • 猪年之小猪豆沙包

    面粉、水、酵母、白糖、豆沙

    0 做过

    小乔的美好食光

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2085 做过)

    泳歌

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、液态酥油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.6 (346 做过)

    海燕的手艺

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20602 做过)

    泳歌