超松软的奶酪排包(附面团整形视频)8寸烤盘
高筋面粉、牛奶、蛋液、奶油奶酪、黄油、细砂糖、炼乳(可用细砂糖替代)、奶粉、酵母、盐、鸡蛋液(刷面用)
综合评分 8.9 (154 做过)
小胖叽叽
豆沙面包圈
高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、红豆沙、鸡蛋液(刷表面)
综合评分 8.2 (11097 做过)
红叶99
热狗香肠面包【不用厨师机面包机,手工揉面的教程】
高筋面粉、酵母、鸡蛋、水或者牛奶都行、糖、盐、黄油
综合评分 7.5 (211 做过)
奥特曼吃小怪兽
香葱火腿肉松面包
高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料:、肉松、火腿粒、沙拉酱、表面:、鸡蛋液、香葱粒、火腿粒、沙拉酱
综合评分 8.4 (4956 做过)
yuki小玉
淡奶油吐司
高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶
综合评分 8.7 (3083 做过)
泳歌
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)、杏仁片(表面)
综合评分 8.5 (13511 做过)
椰蓉手撕吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒
综合评分 8.5 (3694 做过)
Tracy易彩
玫瑰花面包
高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.5 (13813 做过)
理由:造型漂亮
肉桂面包卷
高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油、肉桂粉、砂糖
综合评分 7.8 (1424 做过)
返璞归真chen
理由:香!
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1519 做过)
墨七
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (29799 做过)
晓玮75
理由:目前最好揉面的土司方子
椰蓉土司
高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油
综合评分 8.1 (2729 做过)
榀涵妈妈
理由:整形参考
菠萝包
高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油
综合评分 7.7 (7857 做过)
君之