面食

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创建时间: 2015-10-05      最后修改: 6天前
43 菜谱
  • 汤都喝光的云南小锅米线

    半干米线、肉末、云南腌菜、番茄、韭菜、娃娃菜、鸡蛋、生姜、蒜头、老抽、生抽、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (9 做过)

    藍小藍

  • 炸酱面

    瘦肉末、香菇、姜末、蒜末、葱花、黄豆酱、甜面酱、糖

    综合评分 8.3 (6056 做过)

    nanamoka

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14084 做过)

    潇潇媽

  • 烫面油饼

    中筋面粉、开水、盐、花生油

    综合评分 8.5 (631 做过)

    爱吃de兔子

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3712 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 生煎包(后附水煎包做法)

    中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、(做冰花用)玉米面、面粉、水

    综合评分 8.6 (3968 做过)

    爱吃de兔子

  • 【女儿必点早餐】改良版家庭版武汉豆皮糯米超美味长条款

    糯米、肥瘦肉末、香菇丁、笋丁、豆干丁、洋葱末、皮部分配料:、面粉、玉米淀粉、水、鸡蛋液、调味料:、食用油、生抽、老抽、蚝油、猪油、料酒

    6 做过

    yoyosma厨房

  • 糯米粉新吃法

    3 做过

    小米米厨娘

  • 这个饼做起来上瘾

    综合评分 8.5 (20 做过)

    米多妈的美食乐园

  • 肉夹馍🥙发面小白馍

    中筋面粉、水、酵母、泡打粉、糖、盐、玉米油

    3 做过

    蔡蔡_蔡蔡蔡

  • 堂妈小厨——快手南瓜馒头

    材料:南瓜泥250克、普通面粉370克、酵母3克、白糖10克

    综合评分 8.1 (3990 做过)

    堂妈小厨

  • 意面秒变日式拉面!轻松做札幌味增拉面(无需熬汤,现做现吃)

    意面(或拉面)、小苏打、葱、肉末、味增、蚝油、蒜泥或切得很细的蒜末、生抽、香油(芝麻油)、味淋(米霖)或料酒、烹大师鰹鱼粉(或鸡精)、海苔(可省略)、溏心蛋(可省略)

    综合评分 9.0 (92 做过)

    想吃更想睡

  • 酱肉包升级版(加了点木耳和芹菜 好吃惨了)

    面粉、酵母、水(和面用)、猪肉前腿肉(三七肥瘦)、料酒、生抽、老抽、大葱、姜、小葱、木耳(泡发)、芹菜、十三香、白胡椒粉、甜面酱、食用油

    综合评分 8.7 (351 做过)

    爱上厨房的美丽

  • 香辣豆腐包,媲美建德豆腐包

    老豆腐、面粉、水、酵母、葱花、辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、盐

    综合评分 8.7 (379 做过)

    你看起来很好吃Nancy

  • 张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难

    鸡蛋、面粉、生菜、黄豆酱、蕃茄酱、芝麻酱

    综合评分 8.3 (640 做过)

    可艾妈妈厨房日记

  • Q弹大米糕

    水、糖、酵母、大米粉、面粉、醪糟

    综合评分 7.0 (34 做过)

    爱探索的脚步

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