自制食材

土豆丸子

淀粉、土豆、盐

综合评分 6.8 （277 做过）

鱼儿锅里油

宝宝10个月辅食：新手做的鱼丸

鱼肉、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、水

2 做过

锤哥妈妈

Q弹牛肉丸（厨师机）

牛肉、盐、鸡精、鱼露、糖、泡打粉、冰水、食用油、胡椒粉、木薯粉

综合评分 7.5 （18 做过）

璧无痕

自制粘米粉

大米

综合评分 7.6 （57 做过）

我是伪厨娘

自制鱼丸（厨师机版）

鱼丸原料、鱼肉（去皮去骨）、食盐、葱姜水、葱姜水原料、香葱、生姜

综合评分 7.5 （161 做过）

怕水的漁

超好喝的核桃露

核桃、葡萄干、红枣、大米、水、牛奶

综合评分 7.6 （17 做过）

橙子柚子吃吃吃

自制小年糕

粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异，各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了，可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

综合评分 7.7 （720 做过）

美熊熊V

自制的炼乳也太好吃啦（全脂奶粉版）

奶粉：100、白砂糖：60、水：260

综合评分 7.4 （102 做过）

away730

网红爆款手工牛肉酱私房配方

牛肉、花生、香辛料、花生油、黄豆豉、辣椒碎、蒜蓉、食用盐、味精、花椒粉、芝麻

1 做过

菜男_

零失败：自制咸蛋黄

鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

综合评分 8.1 （318 做过）

水灵木秀

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （679 做过）

臧大厨教做菜

宝宝最爱零食——自制火腿肠

五花肉8:2、姜水、葱白、鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉、红糖、老抽

综合评分 8.2 （230 做过）

苏河无盐