自制的炼乳也太好吃啦（全脂奶粉版）
7.4
综合评分
102
人做过这道菜
away730
炼乳有多香多好吃不用我多说了吧，外面卖的炼乳保质期那么长里面应该添加了不少东西（我自己这么想的），自己做炼乳干净、安全，唯一的缺点就是需要一点时间，但对于吃货来说这绝对没问题！
用料
| 奶粉：100 | 克 |
| 白砂糖：60 | 克 |
| 水：260 | 克 |
自制的炼乳也太好吃啦（全脂奶粉版）的做法
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1.水倒在碗中，放入全脂奶粉和糖
2.用蛋抽充分搅拌均匀
3.倒入锅中小火加热，要用刮刀不停的搅拌并不时刮刮锅边
4.一直用小火慢慢熬，熬至粘稠冒大泡关火就ok了，凉了之后超级浓稠好吃得停不下来！
-
抹在馒头上太好吃了
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根本就停不下来啦！好吃😋
小贴士
1.全程都要用小火
2.奶粉、糖一定要和水充分融合，不然成品不够细腻
3.我用的是小电锅，用别的锅也可以，但必须是不粘锅
4.我放了60g糖感觉甜度也够了，这个根据个人口味，多点少点都ok
5.成品重量为230g
6.我熬了差不多40分钟吧
2.奶粉、糖一定要和水充分融合，不然成品不够细腻
3.我用的是小电锅，用别的锅也可以，但必须是不粘锅
4.我放了60g糖感觉甜度也够了，这个根据个人口味，多点少点都ok
5.成品重量为230g
6.我熬了差不多40分钟吧
