自制食材

12 收藏
创建时间: 2015-08-24      最后修改: 01-01
154 菜谱
  • 雪梨炖花椒

    梨、花椒、冰糖

    4 做过

    _愤怒的小鳥

  • 自制花椒油(爆香,不骗你)

    青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

    综合评分 8.5 (112 做过)

    大敏_爱下厨

  • 自制奶酪

    #牛奶#、全脂牛奶、柠檬汁、盐、#淡奶油#、淡奶油、柠檬汁、盐、#奶粉#、奶粉、开水、柠檬汁

    5 做过

    Helen699

  • 自制腐竹

    黄豆

    综合评分 7.9 (85 做过)

    Helen699

  • 自制藕粉

    藕、水、纱布袋或细粉筛、料理机或擦丝器

    综合评分 7.9 (56 做过)

    小熊妈妈vv

  • 自制藕粉(详细介绍冲调藕粉的方法)

    莲藕去皮后、清水

    综合评分 7.7 (75 做过)

    Helen699

  • 辣椒油的做法(饭店不外传的密方)

    主料:辣椒面、熟冷菜籽油(拌辣面用)、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油

    综合评分 8.2 (197 做过)

    天马星空m

  • 自制儿童脆皮肠

    肉碎、盐、白糖、姜粉、淀粉、白胡椒粉、土蜂蜜、红曲粉、矿泉水、羊肠衣

    综合评分 7.2 (121 做过)

    王婆私厨

  • 万能烧烤料

    熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (73 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 自制健康美味午餐肉

    前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g

    综合评分 7.6 (536 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 山楂酒(无需加酒版)

    山楂、水或纯净水都可以、冰糖

    综合评分 9.3 (404 做过)

    奶香小肉包

  • 自酿超好喝的青梅酒/梅子酒

    玻璃密封罐、青梅、白酒(九江双蒸酒)、老冰糖

    综合评分 8.3 (298 做过)

    雪球肉丸

  • 酒酿(湖南名甜酒)

    糯米、安琪酒曲、凉白开或矿泉水

    0 做过

    袁小莎