可以试试的中式菜

捞汁墨鱼仔

墨鱼仔、小米辣圈、青线椒圈、姜末、蒜泥、生抽、蚝油、海鲜酱、米醋、鸡精、辣鲜露、糖、花椒油、辣椒油、凉白开、啤酒、盐、柠檬片

0 做过

一果流教室

潮汕妈妈拿手小菜之含（腌）河蚬

河蚬、蒜蓉、酱油、生抽、芝麻油、香菜、金不换（九层塔）、小米辣、盐、鸡精、白糖

2 做过

173公主F

捞汁麻辣小海鲜

自己爱吃的海鲜、糖、味达美生抽、蚝油、青红椒碎、花雕酒、鱼露、红油(下一个菜谱)、3个八角，3克胡椒，一段桂皮，约20粒花椒，500毫升水煮开、青红椒段、鼎香汁、炒熟白芝麻

综合评分 9.2 （962 做过）

床和厨房0

厨师长教你：“板栗烧鸡”的家常做法，咸鲜美味，汤汁浓郁

新鲜板栗、鸡肉、小苏打、生姜、大蒜、青椒、红椒、植物油、干辣椒、啤酒、食用盐、冰糖、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉

综合评分 8.6 （90 做过）

美食作家王刚

秋天里的美味【板栗烧鸡】含板栗不糊汤的小秘诀

板栗、大鸡腿、葱姜蒜、生抽、黄豆酱、老抽、白胡椒粉

综合评分 8.1 （156 做过）

隽永非凡

家常菜～豉汁蒸排骨

肋排、黑豆豉、姜末、蒜末、葱花、红椒、陈皮、盐、白糖、料酒、蚝油、生抽、淀粉、香油、白胡椒粉

综合评分 8.2 （964 做过）

琥珀maggie

蒸鱼的若干细节 （笋壳鱼）Tips and Tricks for Steamed Whole Fish

盐、笋壳鱼、米酒或清酒、生抽、蒸鱼豉油、大葱、姜、破布子（树子）

综合评分 8.5 （14 做过）

VS的周末厨房

新疆抓饭（简单又好吃的电饭锅版）

羊肉（羊排也可以）、胡，黄萝卜、大个的洋葱、盐、大米、葡萄干、油、老抽

综合评分 8.4 （315 做过）

桃子030828

羊肉抓饭

大米、羊肉(前腿)、胡萝卜、洋葱、盐、葡萄干

综合评分 8.5 （2140 做过）

我很家常

电饭煲版盐焗鸡

中老土公鸡、海盐

综合评分 8.1 （1287 做过）

陈麒羽0901

烤箱版脆皮烤乳鸽（内含脆皮的秘决）

鸽子、姜、京葱、酱油、老抽、黄酒、𧐢油、蜂蜜或白糖、花生油

综合评分 7.7 （334 做过）

Brian-7

好吃的炸串

鸡蛋、盐、清水、面粉、香油、辣椒细粉、辣椒粗粉、熟芝麻、熟花生碎、五香粉、花椒粉、味精、白糖、孜然粉

综合评分 8.5 （14 做过）

舅妈小厨房

秒光～香煎小黄鱼

小黄鱼

综合评分 8.2 （131 做过）

冰糖罐儿

秒杀夜市的花甲粉

龙口粉丝、小米椒、小葱、蒜、香菜、生抽、蚝油、糖、金针菇、郫县豆瓣酱

综合评分 7.7 （177 做过）

小B兔白了白

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8782 做过）

宅与路上

葱油蚕豆

蚕豆、葱、盐、味精

综合评分 7.7 （2295 做过）

文文老妈