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创建时间: 2015-08-04      最后修改: 2020-09-07
98 菜谱
  • 小嶋老师的冰曲奇

    发酵黄油(无盐)、绵白糖(我用的幼砂糖)、蛋黄、低筋面粉、香草豆荚(切开取籽)、细砂糖(表面用)

    综合评分 8.9 (860 做过)

    王光光光光

  • 抹茶草莓夹馅达克瓦兹

    #经典达克瓦兹饼皮、A:蛋白、细砂糖、烘焙用蛋白粉、B:杏仁粉、糖粉、低粉、C:表面撒的糖粉、#夹馅用抹茶奶油霜、黄油、淡奶油、糖粉、抹茶粉

    综合评分 8.1 (88 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 玛格丽特饼干

    食谱跟着君之学烘焙II书28页:、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、熟蛋黄、盐、糖粉

    综合评分 8.4 (36696 做过)

    Pet猫猫

  • 花生炼乳香脆酥饼干

    低粉、黄油、糖粉、炼乳、熟花生碎

    综合评分 7.9 (1912 做过)

    红叶99

  • 【香到爆炸的!!-黑芝麻风味意式脆饼 】Biscotti

    鸡蛋(大个)、糖、中粉、可可粉/速溶咖啡粉/黑芝麻粉/杏仁粉(总之你能想到的各种粉)、盐、小苏打粉(baking soda)、香草精(或膏)、配料(可等量随意更改)、甜苦巧克力豆、烤过的核桃碎、蔓越莓干

    综合评分 8.5 (254 做过)

    少女dog

  • 【红枣脆饼】香香脆脆又好吃哦

    中筋面粉(T55或市售普通面粉)、杏仁粉、红枣、黄糖、泡打粉、南瓜子、橄榄油、全蛋、盐

    综合评分 7.9 (18 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 日式核桃司康--目前做过最好吃的方子

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、发酵黄油、鸡蛋液、牛奶、盐、核桃碎

    综合评分 8.1 (428 做过)

    CITRUS蘑菇

  • 圣诞小饼干之香草角

    面粉、杏仁粉、糖粉、黄油、香草糖粉、盐

    5 做过

    兔子Danni

  • 马卡龙(汉堡马配方)

    (一)食材~、①TPT:、杏仁粉、可可粉、糖粉、蛋白(提前回温)、②蛋白霜:、蛋白(提前回温)、细砂糖、蛋白粉、③糖水:、细砂糖、纯净水、- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -、(二)工具~、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计(或者测温枪)、硅胶杯、圆形裱花嘴(三能sn7064)、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘(我用的28cm的方盘, 可做三盘)、油布、马卡龙圈圈底图、功率大一些的电动打蛋器(我用的280w的)

    综合评分 8.5 (194 做过)

    _慧绘美食记_

  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4062 做过)

    小莫_xm

  • 枫糖酱杏仁巧克力夹心饼干

    无盐黄油、糖粉、枫糖浆、低筋粉、小苏打粉、杏仁碎(这个其实不对,太粉粉碎了)、#巧克力酱夹心、融化巧克力币、无盐黄油

    2 做过

    fanfanyang在魔都

  • Pablo同款-“真”流心半熟(抹茶)芝士挞

    #挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪(Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑

    综合评分 8.1 (378 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 意大利杏仁饼

    杏仁粉、白糖、蛋白、香草精、糖粉、细砂糖

    2 做过

    发现美的旅程

  • 黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

    #材料A、全脂牛奶(冷藏的)、椰花糖或红糖、柠檬皮屑、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、#材料B、白全麦粉(低筋全麦粉)、无铝泡打粉、细海盐、#材料C、无盐黄油(冷藏的)、黑莓/蓝莓/草莓(新鲜或冷冻的都行)、碧根果

    综合评分 8.8 (775 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 沙漠玫瑰意式脆饼

    玉米片、葡萄干、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、普通面粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (2995 做过)

    Pan小月

  • 坚果小脆饼

    低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果

    综合评分 8.7 (301 做过)

    海燕的手艺

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