基本款面包

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创建时间: 2015-07-26      最后修改: 2020-11-06
10 菜谱
  • 新手妈妈的全蛋溶豆

    鸡蛋、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁/白醋

    综合评分 7.9 (197 做过)

    桐桐妈美食记

  • 不会失败的基础发面饼

    面粉、温水、酵母、白糖

    综合评分 8.5 (973 做过)

    猫臭臭

  • 玫瑰朗姆芝士蛋糕

    奶油奶酪、玫瑰蜜饯、低粉、蛋黄、炼乳、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖、朗姆酒

    5 做过

    返璞归真chen

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2391 做过)

    帅帅小厨-1

  • 原味曲奇(无敌香酥,花纹清晰不消失)

    黄油、糖粉、低筋面粉、玉米淀粉(与低粉混合过筛)、杏仁粉、甜奶粉(我用的安佳)、全蛋液(整个鸡蛋液混合)、以上为夏季配方、若冬季制作请增加黄油和淡奶油

    综合评分 7.8 (595 做过)

    小焙心_Hayley

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15212 做过)

    糖豆MM

  • 意式披萨

    面粉、干酵母、水、植物油、糖、盐、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠(或培根)、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁

    综合评分 8.2 (3649 做过)

    海燕的手艺

  • 乳酪小餐包

    高筋面粉、细砂糖、酵母、奶粉、全蛋液、浓稠无糖酸奶、牛奶、黄油、盐、馅料、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓

    综合评分 8.7 (1109 做过)

    泳歌

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6055 做过)

    墨七

    理由:想做的东西