中式点心~

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创建时间: 2015-06-28      最后修改: 2020-02-09
43 菜谱
  • 乳山喜饼(改良版)

    中筋面粉、全蛋液、细砂糖、耐高糖酵母、温水、纯正花生油、300克家用小烤箱配方、中筋面粉、全蛋液、细砂糖、耐高糖酵母、水或牛奶、纯正花生油

    综合评分 7.4 (361 做过)

    周建芳芳

  • 拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝

    水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)

    综合评分 9.0 (1188 做过)

    云云小厨1989

  • 蒸米糕

    大米粉、牛奶、白砂糖、酵母、泡打粉、圣女果蜜饯

    综合评分 6.9 (195 做过)

    咖啡屋_gdv5

  • 外脆内软 劲道有嚼劲的——芝麻锅饼/锅盔

    【发面团】、面粉、水、酵母、【死面团】、面粉、水、【装饰】、白/黑芝麻

    综合评分 8.2 (19 做过)

    一口小鱼干

  • 四川凉糕凉虾(非凉糕粉)

    #石灰水、水(a)、石灰、#凉糕米浆、贵潮米、水(b)打米浆、水(c)煮米浆、#配糖、红糖液(浓稠为宜)

    综合评分 7.5 (45 做过)

    邪恶paopao

  • 姐手把手教你怎么做胖死人的Royce巧克力薯片保证不坑爹

    原味薯片、巧克力、黄油、牛奶

    综合评分 7.2 (27 做过)

    蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

  • 小岛老师——生巧克力

    牛奶巧克力币、黑巧克力币(可可含量60--65%)、淡奶油、麦芽糖、无盐黄油、可可粉

    综合评分 8.4 (26 做过)

    吃荤的兔子

  • 酥到不得了的桃酥

    低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.3 (5634 做过)

    啦啦的御厨房

  • 私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅)、绿茶馅、蔓越莓馅

    大白芸豆、细砂糖、大豆油或玉米油、熟面粉

    综合评分 8.8 (15 做过)

    一个人是喂饲料,两个人才是吃饭

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19200 做过)

    Tinrry甜悦

  • 摩卡咖啡月饼(免烤)

    熟面粉、熟面粉、#摩卡咖啡饼皮、白云豆馅、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、#奶香芸豆馅、白云豆馅、全脂奶粉、#咖啡焦糖馅、白云豆馅、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

    综合评分 8.6 (504 做过)

    君之

  • 水晶月饼

    水晶粉、清水、麦芽糖、清水、香芋和莲蓉

    综合评分 7.6 (300 做过)

    堂妈小厨

  • 洪湖肉炕饼

    中筋面粉、高筋面粉、水、植物油、干酵母粉、低筋面粉、盐、鸡精、干辣椒粉、植物油、猪肉、姜末、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、干辣椒粉、料酒、老抽、水、白芝麻、葱花

    综合评分 7.4 (43 做过)

    坨坨妈

  • 千层肉饼

    面粉、牛肉馅、温水、京葱葱白、胡椒粉、姜粉、盐、生抽、香油、料酒、鸡汁、清水

    综合评分 8.6 (531 做过)

    紫色透明

  • 全麦千层飘香牛肉饼-附独家不露馅秘籍

    中筋面粉、全麦面粉、温水、盐、牛肉馅、青蒜、洋葱、料酒(我用的啤酒)、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、香油

    综合评分 7.8 (189 做过)

    豆家有五柴

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