水晶月饼

水晶月饼的答疑

• 

  hattyL  2014-09-01  

  28 赞

  堂妈，请问水晶粉又叫什么粉呢？我看淘宝说是澄面？
• 

  诺晓释  2015-05-10  

  7 赞

  需要这么多麦芽糖啊?会不会很甜
• 

  rubyflora  2017-09-26  

  1 赞

  300克糖是不是写错了，用300克糖做出来咯，甜的无法下口，全扔了
• 

  火山夭夭  2018-08-20  

  0 赞

  求皮馅比例。
• 

  小丫仔  2018-09-23  

  0 赞

  完全做不出来，根本没办法包馅儿，很粘手又稀
• 

  風之丘  2018-09-24  

  0 赞

  水晶粉非常粘手，也很粘模具，非常难成型
• 

  竹子0028  2019-08-16  

  0 赞

  请问，这个水晶月饼可不可以用做普通月饼的按压模具压型啊
• 

  下厨房用户_sey9c  2018-09-13  

  0 赞

  没找到省钱厨房，另外麦芽糖浆可以用葡萄糖浆代替吗？
• 

  手机用户4095_gyau  2018-08-05  

  0 赞

  堂妈，我上网搜不到那个省钱厨房的网址，请问可以发店的链接我吗？谢谢堂妈，么么哒
• 

  手机用户0303_1ma7  2018-09-06  

  0 赞

  为什么我蒸出来的水晶饼皮太黏了都做不了，请问是怎么回事？