调制酱汁

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创建时间: 2015-03-27      最后修改: 2021-07-12
99 菜谱
  • 流心奶黄包

    奶黄馅儿:、糖粉、吉士粉、奶粉、无盐黄油、熟咸蛋黄(解腻)、牛奶或淡奶油、面皮:、中筋面粉、泡打粉、砂糖、酵母粉、猪油

    综合评分 7.9 (101 做过)

    Vicky的美食日记

  • 🍠流心紫薯月饼🍥

    饼皮、低筋面粉、吉士粉、全蛋液、砂糖、无盐黄油、三花淡奶、紫薯馅🍠、紫薯、炼奶、流心馅、淡奶油、牛奶、细砂糖、紫薯粉(可省略)、吉利丁片、紫薯泥

    综合评分 8.2 (46 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 💋流心榴莲月饼🍥

    榴莲芝士馅材料、榴莲、奶油奶酪(cream cheese)、黄油、玉米淀粉、细砂糖、吉士粉、炼奶、牛奶、流心榴莲馅材料、榴莲、吉利丁片、三花淡奶、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、榴莲粉、月饼皮材料、黄油、细砂糖、小鸡蛋、低筋面粉、三花淡奶、吉士粉

    综合评分 7.7 (48 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 黑芝麻流心月饼

    #黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油(软化)、糖粉、奶粉、低粉(面粉吸水性不一样,粉量需微调)、黑芝麻粉、蛋液

    综合评分 8.7 (48 做过)

    施二娘

  • 阿黎的芝麻流沙馅

    黑芝麻、黄油、糖粉

    综合评分 7.6 (24 做过)

    阿黎missyou高高

  • 卡仕达,卡仕达酱,香甜可口,细腻顺滑,冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅,涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。

    鸡蛋(蛋黄)、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草精

    综合评分 8.6 (178 做过)

    纳米流星

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1137 做过)

    叶大吵

  • 栗子杏仁塔

    杏仁塔皮:、黃油(不需軟化)、低筋麵粉、杏仁粉、糖霜、鹽、雞蛋液、栗子醬:、栗子茸(含糖)、黃油(室溫放軟)、鮮奶油、朗姆酒、杏仁奶油:、黃油(室溫放軟)、杏仁粉、糖霜、雞蛋、栗子奶油:、栗子醬、鮮奶油、糖栗子:、砂糖、水、栗子仁(熟)、其他:、食用金箔、薄荷葉

    2 做过

    芝gi芝

  • Lady M-伯爵茶千层蛋糕

    千层皮:、低筋面粉、玉米淀粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、伯爵奶油酱:、鲜奶油(淡奶油)、牛奶、伯爵茶包、砂糖、伯爵奶油:、鲜奶油(淡奶油)、砂糖、伯爵奶油酱、伯爵镜面:、伯爵奶油酱、水、鲜奶油(淡奶油)、镜面果㬵、其他装饰用:、伯爵茶叶碎(茶包拆出来就行)、食用勿忘我花干(或薰衣草干)

    综合评分 8.1 (53 做过)

    芝gi芝

  • 草莓淋面戚风蛋糕

    草莓戚风:、蛋黃、玉米油、牛奶、低筋面粉、草莓粉、蛋白、砂糖、草莓淋面:、吉利丁片、淡奶油、砂糖、水、树莓粉、玉米淀粉、水、白巧淋面:、白巧克力、模具:、学厨玫瑰金色6寸中空模

    3 做过

    芝gi芝

  • 杏仁焦糖裸蛋糕

    杏仁海棉蛋糕:、糖霜、杏仁粉、泡打粉、低筋面粉、转化糖(或水怡)、全蛋、蛋白、细砂糖、黃油(已溶化)、焦糖奶油酱:、砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油:、淡奶油、焦糖奶油酱、糖水(刷蛋糕用):、砂糖、水、朗姆酒、其他:、烤熟杏仁(切粒)、鲜花、模具:、学厨玫瑰金6寸加高活底阳极模

    综合评分 8.7 (7 做过)

    芝gi芝

  • 脆皮提拉米苏泡芙

    脆皮:、热水、纯咖啡粉、低筋面粉、糖霜、无盐黃油(冷藏 无需解冻)、全蛋液、泡芙皮:、无盐黃油、牛奶、砂糖、盐、中筋面粉、中型鸡蛋、內馅:、奶油奶酪(室温放软)、细砂糖、淡奶油、咖啡酱:、纯咖啡粉、砂糖、热水、可可粉(洒面用)

    2 做过

    芝gi芝

  • 港式奶茶酥皮泡夫

    酥皮:、无盐黄油(室温)、砂糖、中筋面粉、红茶叶碎(斯里兰卡红茶)、奶茶馅:、港式丝袜奶茶(无糖的)、砂糖、淡奶油、砂糖、泡夫皮:、无盐黄油、水、盐、砂糖、中筋面粉、鸡蛋(打散)

    综合评分 7.8 (8 做过)

    芝gi芝

  • 100%抹茶流心千层蛋糕

    千层皮:、低筋面粉、玉米淀粉、日本抹茶粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、抹茶流心酱:、日本抹茶粉、牛奶1、牛奶2、淡奶油、砂糖、炼乳、抹茶奶油:、淡奶油、炼乳、抹茶流心酱、蜜红豆

    综合评分 7.9 (25 做过)

    芝gi芝

  • 香氛伯爵茶奶油蛋糕(6寸)

    #红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

    综合评分 8.8 (77 做过)

    施施小妆--ZZ