烘焙类

苹果派

苹果4-5个（大约800～850克），100克普通面粉（中筋），牛奶100毫升，柠檬皮少许，柠檬汁半个，黄油30+20克，鸡蛋2个，白糖30克，盐少许，泡打粉4克🌹

综合评分 7.8 （100 做过）

柳色青青hyy

桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉

综合评分 8.3 （4825 做过）

念伊0918

热量炸弹核桃派，又香又脆料又足

#派皮：、低筋面粉、可可粉、黄油、细砂糖、水、#核桃馅：、核桃仁、红糖、细砂糖、黄油、水、鸡蛋

综合评分 7.9 （131 做过）

君之

酥皮葡萄干多多马芬蛋糕（复刻百年义利奶昔葡萄酥）

蛋挞皮、（蛋糕体）、黄油、砂糖、全蛋液、牛奶、香草精、低筋面粉（美玫）、玉米淀粉、泡打粉、葡萄干、（奶酥酱）、黄油、全蛋液、砂糖、玉米淀粉

综合评分 9.0 （6 做过）

柠檬夹馅儿Yoga

【干货】新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法，天热手揉面团如果降温方法。

高筋面粉、鸡蛋、盐、水（建议换成牛奶）、黄油、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.1 （31 做过）

怡柔为

老式豆沙面包圈(只需一次发酵)

冰水、高筋面粉(金像)、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐、耐高糖干酵母、黄油、红豆沙、白芝麻

综合评分 7.9 （182 做过）

小厨娘卷卷-

蜂蜜小面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、鸡蛋、盐、细砂糖、牛奶、黄油、紫薯馅料、白芝麻

2 做过

-西柚柚-

自制白脱奶油

玉米淀粉、低粉、纯奶、黄油、细砂糖、蛋黄

综合评分 7.3 （162 做过）

@ang

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20601 做过）

泳歌

枣泥酥

高筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋50克以下、表面蛋液、稻香村枣泥馅

综合评分 8.1 （218 做过）

勤妹_休闲生活

恐龙蛋麻薯面包球㊙️次次空心💯超好吃

牛奶、鸡蛋（去壳）、黄油、盐、麻薯预拌粉、黑芝麻

综合评分 8.6 （656 做过）

是梦梦呀丶

自制沙拉酱

鸡蛋(无菌蛋)、全脂奶粉、白糖、食用盐、白醋或柠檬汁（更香）、玉米油

综合评分 8.1 （725 做过）

刘仁燕

消化饼干（爱尔兰饼干）

全麦粉、盐、细砂糖、泡打粉、冰黄油、牛奶

综合评分 8.0 （28 做过）

babyannie

佛系烘焙酸奶蛋糕

酸奶、鸡蛋带壳62克、糖、低粉

综合评分 7.5 （549 做过）

凑合吃货

咖啡乳酪蛋糕

浓咖啡、消化饼干、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、砂糖、低粉、酸奶、6寸不粘模具

综合评分 8.3 （66 做过）

伧佃雪乃