为了没有白买烤箱啊魂淡

斑马纹咖啡戚风蛋糕

此配方适合8寸圆模、蛋黄、白糖（蛋黄中用）、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白糖（蛋白中用）、咖啡条，也可以换成可可粉，抹茶粉、开水（冲咖啡用）、柠檬汁或者白醋

综合评分 8.0 （118 做过）

蜂巢烘焙

双茶栗子磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、全蛋液、糖渍栗子、#红茶配料、红茶包、泡打粉、低筋面粉、#抹茶配料、抹茶粉、泡打粉、低筋面粉

综合评分 8.4 （107 做过）

王光光光光

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2036 做过）

巧手路

开春小甜点——枣泥酥皮儿

#油皮儿、小麦粉、植物油、80°热水、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料、大枣、植物油、糖桂花

综合评分 8.6 （47 做过）

巧手路

【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液

综合评分 8.6 （1612 做过）

Amanda曼达

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2887 做过）

Amanda曼达

被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣

黄油、糖粉、低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉、水、盐、奶粉

综合评分 7.9 （2216 做过）

虫妈小果

超火日本网红蛋糕－PABLO半熟芝士塔

#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

综合评分 7.1 （374 做过）

少女dog

稻香村版 海苔肉松磅蛋糕

普通面粉或低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打粉、肉松、海苔

7 做过

大V姐7788

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1532 做过）

Pat兒

百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】

低筋面粉、泡打粉、鸡蛋1个、百香果果肉、细砂糖、黄油

综合评分 7.7 （53 做过）

惠妈妈hui

比Tipo更好吃的蛋糕干（超详细版，附带蛋糕卷攻略）

低筋面粉、鸡蛋（我的小）、牛奶/水、植物油、细砂糖1、细砂糖2、香草精（可不加）

综合评分 8.4 （321 做过）

邻家小鲜女STellA

秋日午茶系列—巧克力风味海绵纸杯蛋糕

#蛋糕体、可可粉（法芙娜）、鸡蛋（不带壳约50g一枚）、细砂糖A、细砂糖B、无盐黄油（总统）、低筋面粉、#纯奶油霜、蛋黄、细砂糖C、牛奶、淡奶油（总统）、香草精（味好美）、无盐黄油（总统）、黄色食用色素（惠尔通）、#巧克力甘纳许（用于蛋糕体内部填的馅料）、淡奶油（总统）、黑巧克力（法芙娜）、#表面装饰、巧克力豆（或巧克力卷）

3 做过

老西门定

PH大师的维也纳酥饼

无盐黄油、盐（盐之花）、香草豆荚粉、糖粉、蛋白、低筋面粉、熟蛋黄

综合评分 8.3 （376 做过）

阿云avi

蛋黄纽扣小饼干

黄油、糖粉、蛋黄、盐、低筋粉、泡打粉

综合评分 7.6 （553 做过）

Miranda果冻

Pierre Hermé大师的咖啡挞

巧克力cream、鲜奶油、咖啡、吉利粉、冷水、糖、白巧克力、鲜奶油、咖啡

12 做过

德州农民的热灶台