想做的

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创建时间: 2014-11-05      最后修改: 2021-05-29
80 菜谱
  • 自制鸡肉脆皮肠

    鸡腿肉(手枪腿)、盐、白糖、生抽、黑胡椒粉、五香粉、蛋清、料酒、羊肠衣、棉线绳、冰水、玉米淀粉、煮肠用料:、大葱、姜片、花椒

    8 做过

    壮麻麻

  • 麻薯球球

    蓝黛麻薯预拌粉、鸡蛋(带壳65g)、盐、奶粉、牛奶、黄油

    综合评分 8.5 (321 做过)

    曼小曼__

  • 保证脆的烤红薯片(无油)

    红薯、趁手的削皮工具、锡纸或油纸

    综合评分 7.8 (160 做过)

    萱mua袖

  • 奶香芋头馅

    荔浦芋头(削皮后)、紫薯(削皮后)、水、淡奶油、水饴、幼砂糖、盐、发酵黄油、炼乳

    综合评分 8.5 (246 做过)

    我是阿肉肉

  • 零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭

    切片吐司(厚点最好)、芝士片、牛奶、淡奶油、无盐黄油、砂糖(不是厚切吐司的适当减糖)、蜂蜜/炼乳、杏仁片

    综合评分 8.5 (3407 做过)

    小胖叽叽

  • 芝士就是力量【芝士肉松小饭团】

    米饭、肉松、西兰花、香菇、胡萝卜、芝士、熟白芝麻、番茄酱、食用油、盐、寿司醋

    综合评分 7.7 (504 做过)

    Abby喵喵糖

  • 【唐】新手披萨饼皮(四岁起步)

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、砂糖(白糖)、温水(纯牛奶)、黄油

    综合评分 8.4 (397 做过)

    糖糖糖糖的味道

  • 双皮奶

    #全部材料可做成两份、全脂牛奶、鸡蛋(55~60克重)1个、绵白糖

    综合评分 7.8 (1339 做过)

    呤儿

  • 在家简简单单做腐竹、零添加、更健康

    干黄豆、水

    综合评分 8.2 (77 做过)

    梅花花仙子

  • 怎么做冻豆腐?

    老豆腐、一个蒸锅

    综合评分 8.5 (57 做过)

    麦当娜约了麦当雄

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (201 做过)

    黏呼呼星人

  • 蒙古奶酪包👩‍🍳

    面粉(天山特一)、牛奶(瑞缘)、草鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、干酵母(冬5夏3)、【馅料】、砂糖、马苏里拉奶酪(不建议用妙可蓝多,拉丝太少!)

    综合评分 8.1 (1554 做过)

    云莱Molly

  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g

    综合评分 8.9 (1824 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 无油芝麻花生馅【可塑型/包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅】

    花生、炒熟芝麻、水、糖、淀粉类

    综合评分 8.5 (194 做过)

    无名蜗

  • KFC口味土豆泥

    土豆、牛奶、盐、黄油、黑胡椒、蚝油、玉米淀粉、水

    综合评分 8.0 (3745 做过)

    小陈陈下厨房

  • 自制厚底披萨面饼

    面粉、温水、酵母、油、盐、糖

    综合评分 8.4 (1610 做过)

    HoneY_