偶尔也想吃点甜点呢

不用破壁机也能做出超级细腻的红豆沙

红豆、优质细砂糖、玉米油/花生油、麦芽糖浆/水怡、工具、硬质刮刀、大号玻璃碗、筛网、滤网

综合评分 8.6 （58 做过）

Im-Lmom

【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法

#蛋糕胚、面粉、鸡蛋(每个约55g)、植物油（减油用括号内的）、细砂糖或深色糖如红糖brown sugar（减糖用括号内的）、盐、肉桂粉、泡打粉、香草精、胡萝卜、核桃、#增加风味的可选材料、橙汁、橙皮、肉豆蔻(nutmeg)、葡萄干(切碎)、碧根果(切碎)、#奶油奶酪酱、奶油奶酪Philadelphia （需软化）、黄油（需软化）、糖粉（减糖用括号内的，按个人口味调整）、柠檬汁(非常重要，不能省略)

综合评分 8.7 （397 做过）

为食猫Inness

青团——广东客家艾糍

艾叶、清水、小苏打、艾糍皮：、艾泥（偏干）、艾汁、糯米粉、糖粉、粘米粉、猪油、艾糍馅：、自制红豆沙

综合评分 7.7 （93 做过）

啊萍ping

摩卡海盐奥利奥卷

玉米油、牛奶、低粉、无糖咖啡粉、蛋黄、蛋清、糖、淡奶油、奥利奥碎、海盐、糖

综合评分 8.7 （255 做过）

蕾小厨daisy

冬日里的小满足-红茶奶油提子面包

红茶粉、热水、高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、水

综合评分 8.7 （51 做过）

浮小笙

【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

大鸡蛋、牛奶、白糖、奶油奶酪、无盐黄油、低筋面粉、白醋、预热好的烤箱

综合评分 8.7 （1706 做过）

小高姐的魔法调料

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （3816 做过）

小胖叽叽

舒芙蕾松饼

鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、酸奶、玉米油、泡打粉、#配料、淡奶油、细砂糖、枫糖浆

综合评分 7.9 （7734 做过）

王光光光光

酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （3556 做过）

啊呜511

无油.低糖.全麦坎士奇

全麦面粉、糖、盐、泡打粉、蛋、蛋黄、朗姆酒、美国大杏仁

0 做过

s_life

日式云朵牛奶卷

高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶、汤种、高粉、开水

综合评分 8.0 （237 做过）

品味life

超软的蒜蓉面包&蒜香面包

高筋面粉 、低筋面粉 、鸡蛋 、水 120~140，分次加入，看状态、糖 （喜欢甜20）、奶粉 、盐 、酵母 、黄油 、装饰：、葱花适量、蒜泥30克➕黄油20克➕盐1克

综合评分 8.5 （132 做过）

叶子_xtw5

💯超软牛奶🥛吐司【冷藏中种法】

🌿中种面团、高筋面粉、鲜酵母（耐高温耐高糖干酵母1克）、牛奶、🌿主面团、高筋面粉、冷藏冰全蛋液、冷藏冰牛奶、鲜酵母（耐高温耐高糖干酵母2克）、白糖、奶粉、黄油、盐

综合评分 8.7 （96 做过）

雨彤彤