美味蛋糕

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创建时间: 2014-10-12      最后修改: 8天前
60 菜谱
  • 人气爆棚雪媚娘

    A:水磨糯米粉、鹰牌粟粉(玉米淀粉)、纯牛奶、细砂糖、B:黄油、C:淡奶油、糖粉

    综合评分 8.6 (5972 做过)

    牛奶4667

  • 无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】

    鸡蛋、酸奶、白糖、白醋、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.6 (2333 做过)

    坠入海的星

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (149 做过)

    姗胖胖

  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用

    综合评分 8.4 (405 做过)

    姗胖胖

  • 醇香摩卡蛋糕

    黑巧克力、浓缩咖啡、鸡蛋、细砂糖、奶油芝士、浓缩咖啡、动物性鲜奶油、细砂糖、黑巧克力、巧克力酱

    综合评分 8.1 (206 做过)

    君之

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21167 做过)

    小媳妇厨房

  • 舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube

    准备烤碗材料:、白砂糖、无盐黄油、卡士达酱材料:、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、奶油、牛奶、白砂糖、柠檬汁(或白醋)、白砂糖、蛋白

    综合评分 8.0 (1074 做过)

    yanyanfoodtube

  • 酸奶蛋糕

    蛋黄糊:、蛋黄、玉米油、酸奶(过筛后)、低粉、玉米面(过筛后)、蛋白霜:、蛋白、细砂糖、白醋、蛋糕模具:、大号长方形烤盘、再准备一个大号烤盘,水浴用

    综合评分 7.9 (83 做过)

    _慧绘美食记_

  • 无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)

    自制原味酸奶、酸奶蛋黄糊:、蛋黄、低粉、#蛋白霜:、蛋清、柠檬汁、盐、糖粉、#6寸活底模1个

    综合评分 7.3 (2514 做过)

    在你身边SUN

  • 咖啡蛋糕卷

    即溶咖啡粉、低筋粉、蛋黃、糖、盐、牛奶、沙拉油、玉米粉、蛋白、糖

    综合评分 6.9 (121 做过)

    乌咪

    理由:咖啡,微妙的味觉刺激。。

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