#糯米鸡肉棕 (可以做30个左右的小粽子)、糯米、带皮鸡腿肉、小香菇、咸蛋黄、粽叶和棉线、#腌肉调料、葱、生姜、生抽、老抽、美极鲜酱油、五香粉、白胡椒粉、红糖、#炒糯米的调料、油、葱、生姜、八角、花椒、鸡腿脂肪、老抽
综合评分 8.8 (127 做过)
糯米粉、白砂糖、温开水(大约70~80度)、冷水、艾草粉/超细艾草粉、澄粉、开水(100度)、猪油或食用油、豆沙馅、馅料:、红豆、冰糖、补充:如果是新鲜的艾草汁,也可以的,差不多只要换算成上面水的等量就行。
综合评分 7.7 (500 做过)
长糯米、五花肉、干香菇、虾米、花生米、咸蛋黄、粽叶、粽绳、A酱油、A酒、A葱、A姜、A糖、A盐、A八角、A水、A沙拉油、B酱油、B胡椒粉、B五香粉、B盐、B红葱酥、B沙拉油
综合评分 8.8 (76 做过)
#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 7.1 (2887 做过)