Miss晨的记录簿
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【taco墨西哥卷饼】简单易做的墨西哥卷饼软皮taco家庭版
1⃣️牛油果酱所需食材、牛油果🥑、圆葱碎、香菜碎、水、2⃣️莎莎酱所需食材、西红柿、圆葱碎、香菜碎、生菜、辣椒丁、盐、橄榄油、3⃣️黑椒肉末所需食材、猪肉碎、圆葱、料酒、白酒、生抽、黑椒酱、美式黄芥末、4⃣️墨西哥软饼所需食材、高筋面粉、玉米淀粉、水、食用油、盐、酵母粉、5⃣️组合需要食材、大青柠、圆葱、香菜碎
综合评分 8.6 （115 做过）
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经典墨西哥牛肉塔可Taco Tuesday٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و｜夏日轻食#Healthymeals#
#主料、*牛肉、*白洋葱、*墨西哥辣椒/青椒（红椒）、#Taco肉酱调味料、*辣椒粉、*孜然粉、*甜椒粉、*蒜粉、*黑胡椒粉、*牛至粉（或罗勒粉/香芹粉/香菜粉）、*盐、料酒、#沙拉层、*墨西哥辣椒/青椒（红椒）、*胡萝卜、*生菜/卷心菜/紫甘蓝（三选一）、*烤香的葵花籽（或其他坚果）、玉米粒（可选）、黄瓜（可选）、菠萝丁/芒果（可选，非常增添风味）、*低脂沙拉酱/蛋黄酱、*酸奶油（或脂肪含量不低于5%的浓稠希腊酸奶）、#topping、*葱花、墨西哥泡椒圈（可选）、圣女果（可选）、*酸奶油（或脂肪含量不低于5%的浓稠希腊酸奶）
综合评分 8.3 （110 做过）
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墨西哥烤猪肉塔可（CARNITAS TACOS WITH SLOW COOKED PORK）
猪肩肉，切成10cm的块，切掉多余的肥肉，尽量保留猪皮、盐（大概12-15g，根据自己口味增减）、油、肉桂粉、辣椒粉、孜然粉、月桂叶、大蒜，切成片、紫甘蓝，切碎、小橙子，橙肉榨汁，橙皮磨末、橄榄油、玉米饼或自制面饼，烤或煎热、牛油果，切碎、香菜叶、墨西哥软奶酪 （queso fresco）、青柠檬切片
3 做过
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去骨鸡腿肉chicken thigh without bone、糖sugar、盐salt、白胡椒white pepper、鲜奶油whipping cream、黄洋葱yellow onion、蒜蓉crushed garlic、橄榄油olive oil、白葡萄酒white wine、柠檬（汁）lemon juice
5 做过
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鸡胸肉chicken breast、糖sugar、盐salt、白胡椒white pepper、黄洋葱yellow onion、蘑菇mushroom、菠菜baby spinach、喜欢的芝士cheese、面粉flour、橄榄油olive oil、白葡萄酒white wine、水water
0 做过
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桂叶、初榨橄榄油、米（最好是免洗的）、虾高汤（可用烧虾的时候的）、蛤蜊/青口贝高汤（烹饪时的）、新鲜大虾/龙虾/蟹、新鲜青口贝（带壳）、新鲜蛤蜊（带壳）、中等大小黄洋葱、中等大小胡萝卜、切碎的新鲜番茄、青椒、大蒜、切碎的新鲜香菜、新鲜香菜、新鲜欧芹parsley、烟熏西班牙辣椒粉paprika、干辣椒（可无）、盐
综合评分 8.9 （11 做过）
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鸡全翅、鸟眼辣椒（Bird’s eye chilli）或小米辣、蒜头、柠檬、橄榄油、红椒粉（paprika）、整粒黑胡椒、蜂蜜、盐
综合评分 7.9 （122 做过）
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