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酸梅冰粉粉
酸梅冰粉粉
8.7
综合评分
15
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Nicole的生活书
用料 (主料)
冰粉粉
5g
酸梅汤
350g
炼乳
少许
酸梅冰粉粉的做法
冰粉粉倒入一只干净的容器
现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中
搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上
酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可
小贴士
心得分享:
1.冰粉粉与酸梅汤的分量,按照包装袋上标明的配比即可;
2.如不是现煮酸梅汤,需将酸梅汤重新加热至沸腾;
3.冲入酸梅汤后,要充分搅拌均匀;
4.搅匀后的酸梅汤,待温度降下来后,再放入冰箱冷藏。
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该菜谱发布于 2011-08-26 12:47:55
1226 收藏
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