沙葛炒鸡片

Name: 沙葛炒鸡片
Ingredients: 1个沙葛; 1个绿尖椒; 100g鸡肉; 1个红尖椒; 1根葱; 1大勺海鲜酱油; 1/2茶匙盐; 少许白砂糖

3 人做过这道菜

Nicole的生活书

用料

沙葛	1个
绿尖椒	1个
鸡肉	100g
红尖椒	1个
葱	1根
海鲜酱油	1大勺
盐	1/2茶匙
白砂糖	少许

沙葛炒鸡片的做法

沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段
锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片
炒至鸡片变色，放入沙葛
翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段
继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖
倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可

小贴士

心得分享：
1.鸡肉易熟，炒至变色即可；
2.沙葛片不要切得太厚，薄一些易熟，且口感清脆；
3.加入少许细盐，可以提味，使菜的味道更鲜美；
4.酱油不要太多，以免掩盖沙葛的清甜味道。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的沙葛炒鸡片

沙葛炒鸡片相关分类

家常菜快手菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-08-17 11:28:23

43 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢沙葛炒鸡片的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 3 做过

比肉还好吃的手撕杏鲍菇

Feng意画 3891 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1310 做过

作者Nicole的生活书的其他菜谱

珍珠圆子

Nicole的生活书 5442 做过

玉米面发糕

Nicole的生活书 2011 做过

电饭煲版皮蛋瘦肉粥

Nicole的生活书 867 做过

芒果奶昔

Nicole的生活书 864 做过

蜜汁叉烧肉

Nicole的生活书 991 做过

玫瑰小花卷

Nicole的生活书 796 做过

清鲜盐水虾

Nicole的生活书 775 做过

椒盐玉米粒

Nicole的生活书 499 做过

沙葛炒鸡片的答疑

关于沙葛炒鸡片的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负