姜葱生蚝

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用料  

姜葱生蚝的做法  

  1. 生蚝洗净,再用淀粉洗两次,最后加料酒去一下腥味

  2. 锅里烧开水,把生蚝放下去,闻到腥味就差不多捞起来了

  3. 准备好其它配料,热油锅爆香葱白和生姜,下生蚝

  4. 加生抽,蚝油,起锅前加青葱

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