小白菜炖粉条

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用料  

小白菜炖粉条的做法  

  1. 三种原料备齐

  2. 小白菜清洗干净,焯水2分钟左右

  3. 焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用

  4. 香菇焯水1分钟,直到变软

  5. 焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用

  6. 将葱姜爆香

  7. 接着放入小白菜翻炒片刻

  8. 撒一点五香粉继续翻炒

  9. 加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝

  10. 倒入一点酱油,少许盐

  11. 开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟

  12. 最后撒葱花即可关火,无需加鸡精了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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小白菜炖粉条的答疑

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