酸奶西瓜凉糕

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用料  

西瓜 400g
酸奶 300ml
鱼胶粉 15g

酸奶西瓜凉糕的做法  

  1. 西瓜去皮去籽留果肉

  2. 将西瓜打成汁

  3. 鱼胶粉加热水吗,放入微波炉加热融化

  4. 鱼胶粉溶液浇入西瓜汁中拌匀,装入模具,放入冰箱冷藏至凝固

  5. 酸奶也加鱼胶粉溶液拌匀

  6. 将酸奶浇入模具中,再入冰箱冷藏凝固后,脱模即可

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