银耳木瓜糖水

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秋天,皮肤干燥,喉咙发痒,最适合来一碗温和滋养的糖水。有清心润肺、美容养颜功效的银耳木瓜糖水是我们在秋天最喜欢的一款糖水之一。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。木瓜中所含的蛋白分解酵素很强,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。

用料  

银耳 50克
木瓜 200克
冰糖 适量

银耳木瓜糖水的做法  

  1. 银耳提前泡开,洗净撕成小瓣

  2. 木瓜去皮,去子,切大块,备用

  3. 锅中放入适量的清水,加入银耳、木瓜煮30分钟;(喜欢吃软绵绵银耳的,可以先将银耳煮30分钟,然后再煮木瓜)

  4. 放冰糖煮至完全溶化即可

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2011-07-13 13:16:32
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