烤剑鱼配莳萝酱汁

2 人做过这道菜

用料  

剑鱼肉 2块
莳萝 一小把
黑胡椒
柠檬 半个
蛋黄酱 2匙
酸奶油 2匙

烤剑鱼配莳萝酱汁的做法  

  1. 剑鱼肉用厨房纸沾干

  2. 挤上柠檬汁,撒上黑胡椒,盐,腌15分钟

  3. 烤箱预热190C,烤20分钟至鱼肉熟

  4. 莳萝洗净,切碎,放入碗中

  5. 加入酸奶油和蛋黄酱,搅匀

  6. 鱼肉装盘,淋上酱汁,趁热吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤剑鱼配莳萝酱汁相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-07-01 16:33:44
127 收藏


作者mcbain的其他菜谱

烤剑鱼配莳萝酱汁的答疑

关于烤剑鱼配莳萝酱汁的做法还有疑问? 提一个问题