红酒炫彩牛肉串

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红酒炫彩牛肉串

用料  

牛里脊 450g
红酒 200mL
水果玉米 2个
青甜椒 1个
橙色甜椒 1个
洋葱 1个
6g
2g
黑胡椒粉 2g
蒜粉 2g
酱油 20mL
干九层塔 1g

红酒炫彩牛肉串的做法  

  1. 牛里脊洗净切块

  2. 所有调料混合调成汁,腌牛肉30min,中间翻动1次

  3. 洋葱、玉米、甜椒切块

  4. 蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上

  5. 烤箱预热175C,烤约15min到牛肉熟

 

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