无面版奶香椰子球

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家里椰蓉多,所以这几天一看到用椰蓉做的东西就想试试,这个奶香椰子球居然一点面粉都不放。

用料  

椰蓉 270克
黄油 100克
砂糖 80克
鲜奶 40克
蛋黄 4个
奶粉 20克

无面版奶香椰子球的做法  

  1. 黄油加糖搅拌均匀,加入蛋黄拌匀

  2. 加入鲜奶拌匀

  3. 最后加入奶粉、椰蓉拌匀

  4. 烤盘铺油纸,用手把拌好的原料搓成个头差不多大小的小圆球摆入烤盘中

  5. 烤箱上层150度,30分钟出炉

 

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